阜宁西瓜为农产品地理标志产品。
阜宁西瓜是江苏省盐城市阜宁县的特产。阜宁西瓜以口感好、纤维少、水分足、甜度高的品质，赢得了消费者的青睐。阜宁西瓜为国家农产品地理标志保护产品。
阜宁是国家级一类生态示范区，全国绿色食品原料标准化生产基地县，为绿色西瓜产业发展提供了得天独厚的环境基础。近年来，该县先后引进了日本、台湾等地优质西瓜品种10多个，全面实施优质西瓜无公害栽培。原本不长西瓜的阜宁县，近两年西瓜种植面积迅速增加到1.7万亩，规模基地达到21个。阜宁“香玉牌”西瓜主要种植早春红玉、小兰、惠兰、京欣等中外优质西瓜品种，以口感好、纤维少、水分足、甜度高的品质，赢得了消费者的青睐，畅销上海、苏州、无锡、常州等地。
2014年，阜宁县蔬菜协会申报的“阜宁西瓜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
地域范围
阜宁县隶属江苏省盐城市。“阜宁西瓜”生产于阜宁县黄泛冲积平原地区，地理坐标为：东经119°27′10″～119°42′52″，北纬33°30′17″～33°51′3″。实际种植面积约5333.3公顷，地域保护范围内面积54487.3公顷，包含阜宁县芦蒲镇、板湖镇、东沟镇、古河镇、罗桥镇五镇全部地区和益林镇、羊寨镇、陈集镇、新沟镇四镇部分地区，共186个村居。
产品品质特性特征
1.外在感官：“阜宁西瓜”，极早熟栽培品种单瓜重1.5-2公斤，果型椭圆形，花皮，条纹清晰；早熟栽培品种单果重5-7公斤果实圆球形，花皮，条纹清晰，色泽新鲜。2、内在品质：“阜宁西瓜”，极早熟栽培品种果实中心含糖大于11g/100g，鲜红瓤，果皮厚0.4-0.5厘米，肉质脆嫩爽口；早熟栽培品种果实中心含糖11.5g/100g以上，浅红瓤，果皮厚1厘米以下，色泽鲜亮、均匀，汁多质脆。3、安全要求：“阜宁西瓜”产品质量符合《无公害食品西甜瓜》（NY5109—2005）质量标准。
根据市场的供求关系定，比如冬天下雪死了很多菜，菜价立马涨价
这次菜价的大幅度上涨主要是由于气候原因的影响，大家都知道近些年来最冷的一个冬天，无论是蔬菜的生产和运输都受到了很大的影响，各类成本也在大幅度增加，因此菜价也在大幅度的上涨，其次就是现在距离过年已经不到一个月了，人们对于各类菜品的需求量也在不断增加，但是供应却由于气候变少了一些，因此只能用提高售价来应对，毕竟每到新年各类菜品都是涨价销售的嘛！
种地种菜的人少了，这个社会再这样两极分化严重的话，做低端行业的会越来越少！
菜市场的蔬菜价格并不低，为什么农民却说种菜不赚钱？原因有4点
城里人去市场上买菜的时候，总会抱怨今天的菜价又涨了，有时候甚至会觉得有些蔬菜的价格高的离谱，比卖猪肉吃还贵，让人觉得很不可思议。不明真相的城里人会觉得做农民真好，随便种点菜都有不少收入了，但是，真相果真如此吗？其实，在高菜价的背后，农民朋友却有苦难言，说种菜不赚钱。那么，哪些原因导致了菜价的上涨呢？
1、菜贩子赚钱
很多农民都是专门搞蔬菜种植的，对于他们来说，没这个时间和精力去买菜，一般都是有菜贩子上门收购蔬菜的，菜贩子的收购价格普遍偏低，等菜贩子将蔬菜卖到菜市场的时候，蔬菜的价格就高了不少，毕竟菜贩子总要赚钱的。所以，这些蔬菜的价格在农民手里并不高。
2、天灾影响
天有不测风云，所以自然灾害来了，挡都挡不住。不少农民朋友种植的蔬菜会因为天灾的原因而导致产量锐减，蔬菜的量变少了，价格自然会上涨，所以每当有自然灾害的时候，蔬菜的价格都会涨。但对于农民朋友来说，因为天灾而损失惨重。
3、运输成本高
现在的物流运输业很发达，南方的蔬菜可以卖到北方，北方的蔬菜也可以卖到南方，地区跨度越大，运输成本就越高，所以相应的菜价也会高。另外，一些农民种的蔬菜没有来收购，只能自己租辆车运出去卖，即使卖的价格贵一些，可能刨去运输成本，也没剩多少钱了。
4、市场需求量大
当市场对某种蔬菜的需求量比较大时，那么，这种蔬菜的价格会比较高，甚至会随着供给量的减少，价格会一直上涨。很多农民朋友都喜欢跟风，如果这种蔬菜价格卖得好，来年会有很多人种这种蔬菜。
总的来说，导致高菜价的原因有很多，农民朋友不想背黑锅。笔者在此建议农民朋友不要盲目种植某一种蔬菜，当供给量大大超过市场需求量时，这种蔬菜的价格会很低，甚至都卖不掉，所以还是不要跟风。
