到了2021年夏秋,蔬菜价位一直居高不下。
以夏季最常见的黄瓜为例,全国大部分地方批发市场价位这个夏天都没下过5块钱一公斤。
北京的同学反馈说,连平时最普通的土豆都要两块多一斤了,3块以下的青菜已经绝迹了。
而南方的广州深圳更厉害,青菜都到了十几元一公斤,蚝油生菜的原料生菜要便宜一点,10块钱能买到一公斤。
其实今年的蔬菜价位并不比去年高,但去年是因为疫情比较严重,今年蔬菜价没有回归往年水平,身处高位,有疫情的因素,但最重要的影响因素却是那个最常规的天气原因。
今年夏季全国普遍都是雨水过多,涝灾导致蔬菜烂根、烂叶,严重减产。
一入夏,南方就轮番暴雨和台风的轮番袭击,当地蔬菜减产供应不上,许多蔬菜要跨省长途跋涉运输,一方面成本上升了,另一方面是今年北方也遭遇涝灾,蔬菜产量也大幅下降。
众所周知的是河南连续暴雨,农产品受灾严重,估算河南全省农作物受灾一千多万亩,其中很大一部分是蔬菜。
除河南以外,华东、华北也是强降水,蔬菜大量减产。
立秋过后,许多地方仍然在连续降雨,即将到来的9月份,秋季蔬菜也到上市的时候了,灾害对今年秋季蔬菜的影响到时也会不可避免地显现出来。