Excel表（sheet1），
表中有四列数据：日期、人员、采摘水果、数量
单击 Excel表顶部单击“插入”选项卡，然后单击“数据透视表”按钮。
可以将数据透视表放在数据所在的同一工作表。但大多数时候，数据透视表需要占用大量空间，因此最好将它放在新工作表上。
如果不确定如何开始创建数据透视表，可以考虑首先创建值字段。?
将“数量”字段拖到“值”；
其他字段（日期、人员、采摘水果）不包含数值，因此它们不是值字段的最佳选择。?
“人员”字段位于行区域，因此将在数据透视表中看到每个人员的水果总数。
“采摘水果”字段位于列区域，因此将在数据透视表中看到每个人员的每种水果数量及个人水果总数。
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可以将“人员”字段位于列区域，“采摘水果”字段位于行区域；
也可将“人员”、“采摘水果”字段通位于列（行）区域。
首先，提问应该用一些礼貌用语，毕竟大家还不是那么熟悉。
其次，描述不到位：
“下面的日期蔬菜单价数量”这些数据所在单元格范围是什么？是否固定？按理说应该在其它表中才对；
“深圳路”、“北京路”等数据如何区分？
这种题，最好把表格放到网盘，大家直接给你做好公式，告诉你原始数据粘贴方法。
先给你个思路吧：
例中数据区是$J$8:$N$38，可自行修改，C4数组公式，三键确认，右拉、下拉填充：=IFERROR(INDEX($J$8:$N$38,MATCH($B4&INDEX($1:$1,1,INT(COLUMN()/3)*3),$J$8:$J$38&$K$8:$K$38,0),MOD(COLUMN(),3)+3),"")
效果如下：
