尤其是在冬天，对于北方的朋友来说，永远不会断货的蔬菜就是土豆、萝卜、大白菜。好在，虽然土豆并不起眼，但它的营养价值却一点不低。
小小土豆功效多:
1通便
土豆富含膳食纤维，中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便，对脾胃虚弱、消化不良、大便不畅的患者效果显著”。
2保护血管、防中风
与其他蔬菜水果相比，土豆的含钾量非常高。钾是人体必需的微量元素，能保持人体血压稳定。所以，多吃土豆可以保护心脑血管，有益身体健康。
尤其是在冬天，对于北方的朋友来说，永远不会断货的蔬菜就是土豆、萝卜、大白菜。好在，虽然土豆并不起眼，但它的营养价值却一点不低。
小小土豆功效多:
1通便
土豆富含膳食纤维，中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便，对脾胃虚弱、消化不良、大便不畅的患者效果显著”。
2保护血管、防中风
与其他蔬菜水果相比，土豆的含钾量非常高。钾是人体必需的微量元素，能保持人体血压稳定。所以，多吃土豆可以保护心脑血管，有益身体健康。
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