鸡蛋果可生食或作蔬菜、饲料，入药具有兴奋、强壮之效，花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。下面介绍一下鸡蛋果种植的肥水管理。①幼树施肥掌握薄肥勤施”原则，以氮肥为主适当配合磷钾肥。
4-11月每月每株追施尿素0.05kg、过磷酸钙0.1kg、氯化钾（最好是磷酸二氢钾）0.05kg，全年追放8次。
②成年树要施足一次基肥，施好花前果后两次追施，并适当补充壮果肥。
重施复合肥，以农家肥为主（亩施1500-2000kg），配合施用复合肥（亩施25kg）。
春季开花前亩施尿素25kg和复合肥25kg。
幼果期（5月）追施速效氮肥。
采果后结合压青重施磷钾肥（复合肥50kg）。
干旱季节及时灌水，夏季覆盖降温保湿。
雨季理好排水沟，注意排水。
成年树基肥每株施8-10kg杨康固体肥并在花期、叶全展期、膨大期等几个主要生育期喷施杨康液体肥，可减少施肥次数，并提高效率。
