1、苹果放冰箱要用保鲜袋，为了能长时间的保存美味的苹果，放在冰箱里是最好的。但是放进冰箱的时候，一定要注意把苹果装在塑料袋里然后扎好了。因为苹果会伤害到一起放在冰箱里的其他的蔬菜和水果。
2、苹果呼吸的时候会大量释放出乙烯这种物质。而乙烯会促进蔬菜和水果的成熟。苹果为了让自己成熟便会释放乙烯，但是这会对它周围的水果和蔬菜造成影响。成熟的越快，也就越接近腐烂，而结果便会伤害到周围的蔬菜和水果。所以将苹果保存在冰箱里的时候，为防止乙烯扩散到周围，一定要把袋子的口扎紧了。
1、保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。保鲜袋按制作材质分为聚乙烯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯等种类。
2、选择保鲜袋时注意：注意产品标示的材质：聚乙烯袋（PE）广泛用于食品的包装；聚丙烯袋（PP）透明度高，主要用于面包、小食品等的包装；聚氯乙烯袋（PVC）也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装，但不可用于油脂性食物的包装，也不能用于微波炉中加热。
