关于陕北的介绍：
陕西特产 陕西省地处我国西北地区、黄河中游，分为陕北高原、关中平原和秦巴山地三大区域。秦岭横贯全省东西，秦岭以南系北亚热带，除主产水稻、小麦等农作物外，还盛产茶叶、蚕茧、核桃、板栗、生漆、中华猕猴桃、中药材等。
1、荞面饸饹 由精制荞麦制作粉条状与陕北羊腥汤相配食用味道鲜美口陕北民间荞面饸饹羊腥汤死死相跟说。
2、延安油糕 油糕叫糕、枣糕陕北具代表性风味吃由黍科糜、枣精制经植物油炸其味清香细腻、香甜可口
3、山杏 杏通身宝杏肉、壳仁用鲜杏肉加工制作杏脯、杏酱畅销市场食品杏仁用于种食品加工除产宗杏仁炒货、杏仁蛋糕、杏仁酪、杏仁饮料、口香糖、杏仁巧克力等种糖糕点外用作华夫饼干蔬菜色拉焙制品面调味品或肉禽、海产品色拉加味品等提取离种单组份用于添加强化其食品制作高档营养食品用于面霜、面乳等种化妆品；杏仁油用于制作香精、食用油或高级润滑剂壳用于油漆、性碳、肥皂等种化工品随着自身保健饮食结构益关注杏产业广泛。
