不是，京头菜不是铁头菜。
1、形状不同：京包菜的形状：绿色或灰绿色、叶球顶部尖、近似心脏形。铁头包菜的形状：矮且粗壮一年生茎肉质、不分枝、绿色或灰绿色、叶球圆球形。
2、分布范围不同：京包菜主要分布在：西北地区、内蒙古自治区呼和浩特等地种植、秋冬季蔬菜。铁头包菜主要分布在：中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜。
3、特点不同：包菜的主要特点：抗寒性强、不易抽蔓、成熟期集中、叶球质嫩、纤维少、水分少。铁头包菜的主要特点：耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好。
不是，京头菜不是铁头菜。
1、形状不同：京包菜的形状：绿色或灰绿色、叶球顶部尖、近似心脏形。铁头包菜的形状：矮且粗壮一年生茎肉质、不分枝、绿色或灰绿色、叶球圆球形。
2、分布范围不同：京包菜主要分布在：西北地区、内蒙古自治区呼和浩特等地种植、秋冬季蔬菜。铁头包菜主要分布在：中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜。
3、特点不同：包菜的主要特点：抗寒性强、不易抽蔓、成熟期集中、叶球质嫩、纤维少、水分少。铁头包菜的主要特点：耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好。
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