1、不管是有工作人员帮你搭配还是自己搭配，都要了解你送的那个人的需求和禁忌，方便你更好的挑选水果篮。如果是送一般的女士朋友，可以考虑搭配一些美容瘦身功效的水果：例如苹果、柠檬、奇异果、香蕉、木瓜、草莓、樱桃、西柚等。
2、送家中有小孩子的家庭，可以送一些对小孩子有益处的水果，比如梨子，清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。还有山楂、杏子、猕猴桃等等。
3、送病人与老人水果篮有很多禁忌，一定要记好。心脏不好的人不能吃水分太多的水果，例如雪莲果、西瓜等。患有糖尿病的少吃含糖量较高的梨，苹果，香蕉等。
4、搭配果篮时，一般用苹果、橙子等结实的水果铺底，不要放梨，梨与“离”谐音，不太吉利;铺底一般还要配上“大件”，如菠萝、黑美人(西瓜)、椰子、状元果(香瓜)等，有了这些“大块头”，果篮整体外观会更好看。同时，“大块头”也占果篮空间，可节约开支。铺底最常用的“大件”还有香蕉，摆成扇形就像孔雀在开屏，外观美丽，花钱还少。 铺完底，上面就要放些猕猴桃、柠檬、杨桃、草莓、蛇果、红橙等色泽鲜艳的果品。不同色泽的果品错开搭配，使果篮看上去尽可能地丰富多彩。果篮的正面一般要放上惹眼的果品，如火龙果、蛇果、杨桃等。“封顶”多用色泽亮丽的提子、葡萄等。 消费者还可以根据自己兴趣在篮中放进一瓶红酒或是一袋咖啡，斜放在果品中，露出洋气的商标，很时尚吧。
百香果，学名：西番莲。
目前百香果主要有三大品种，**百香果、紫色百香果及紫红色百香果。最贵的是紫红色百香果、星状斑点显明，果形较大，单果重100－150克，抗寒抗病力强，长势茂盛。果汁含量高达40%，色泽橙黄，味极香，糖度达17度以上。
下面重点介绍甜度最高的百香果—— 紫红色百香果 。
紫红色百香果，颜色偏紫**，是台湾从印度尼西亚引进的，果肉香甜可口，可直接食用，称为蜜糖百香果。又因外表皮有白色的小斑点，因此又称满天星。?
满天星百香果品种特点：
品种抗性很强，不择土壤，生长速度很快，不需要农药，也没有害虫，种植非常方便。
满天星百香果果实特点：
满天星百香果果实甜度高达17度以上，因此又称蜜糖百香果。果实大，酸度低，单果平均150克。无论是香味、甜度、果汁都比紫色百香果高。
满天星百香果适合种植环境：
满天星百香果适宜生长温度为15-33℃，33℃以上、15℃以下时生长缓慢，低于10℃基本停止生长，6℃左右低温没有发现明显寒害，6℃以下嫩芽出现较微寒害，4℃时叶片和藤蔓嫩梢干枯，但长时间0℃以下霜冻会引起树冠枯死。但百香果幼苗不耐寒，寒冷地区有保温措施也可以秋季种植。
百香果的含汁率高达30-35%，香甜爽口，除了可以当一般水果食用，其最大的特点就是可以当果汁使用。可加水加蜂蜜，也可搭配冰品或是蔬菜沙拉。
百香果含有丰富的营养成份，水分、蛋白质、醣类、纤维、钙、镁、铁、锌、维生素A、B、C等，有“果汁之王”的美誉。
适合人群：
儿童、青少年、老人、职业人群，孕妇等各类人群。胃酸过多，胃及十二指肠溃疡患者，要注意不宜空腹食用。
何时吃蜜糖百香果：
百香果7月底以后就成熟，9-10月份最好吃。有专家建议，一天吃3个中型百香果是无害的。
营养功效：
百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用。
挑选方法：
选购百香果时，应选择硬挺饱满的果皮的较为新鲜，有皱褶的表示放置了两三天时间，还是可以食用但请尽速吃完。
轻轻摇晃百香果若没有声音代表果肉尚未分离，酸度较稍强烈，若有声音，表示果肉分离，甜度较强烈。
保存方法：
不宜在常温超过7天，超过果皮将会逐渐枯萎，风味和营养等价值均会流失，可放于冰箱冷藏，但时间不宜过久（约一星期），水果越新鲜越好吃。可将新鲜百香果肉挖出，以冷冻方式保存最久可保存约1年。
