雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁），俗称辣菜。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。
那么春雪里红要怎么样追肥呢？下面就为大家介绍一下春雪里红的追肥技术。
春雪里红，一般在年内施二次追肥。
第一次在栽后10～15天，第二次在农历年底前（1月底），每次亩施尿素5～7.5公斤，过磷酸钙10～15公斤，加水1000～1500公斤浇施；年外再施两次。
第一次雨水前后（2月中旬），第二次在惊蛰与春分之间（3月10日～15日），每亩每次可在行间开浅沟条施尿素15公斤加氯化钾10～15公斤，如阴雨天，地面潮湿，可在行间开浅沟条施或穴施，然后清沟覆土，以提高肥效。
如遇干旱天气，可加水1200～1500公斤浇施。
采收前20～30天后应终止施肥，以免植株过嫩，不利腌制保存。
