提子又称“美国葡萄”,或叫“美国提子”,是葡萄的一类品种,可是市场销售价格比“藤稔”、“金优”等葡萄的优良品种高1-3倍,提子种植的栽培技术是怎样的呢?目前引入我国的美国提子品种主要有2个:一个是果实鲜红色或鲜紫红色,有光泽,外观十分漂亮的红提子,名叫红地球”,又叫晚红”。幼叶浅紫色,叶面光滑,叶背有稀茸毛。成叶较大,心脏形,5裂,裂刻中等,叶面光滑有光泽,叶背无茸毛。
果穗一般重800克左右,最大穗重2500克。
平均粒重13克,最大粒重25克。
不裂果,不烂果,不落粒。
果皮中等厚,难剥皮,含糖18-20度,鲜食味感清脆,甘甜口,不酸,不涩,口味极佳,耐贮耐运,自然存放能长达3个多月,恒温窑藏可贮至翌年的5月,先后贮存达8个多月。
3月上、中旬萌芽,3月中、下旬展第一片真叶。
生长势旺盛,始果期早,栽后第2年就挂果,第3年亩(1亩:667平方米,下同)产2000千克以上。
另一个品种为果实紫黑色,光亮如漆,果粉浓,外观极美的黑提子,名叫秋黑”。
果粒在果穗上着生紧密,且大小一致,穗形美观。
平均穗重750克,最大穗重1700多克。
果粒阔卵圆形,果皮厚。
果肉黄绿色,可切成片,脆甜爽口,含糖18-20度,品质极佳。
果粒着生牢固,耐拉力强,极耐贮运,可贮至翌年3月,抗病丰产,栽后第2年开始挂果,第3年亩产就可达2000千克以上,第4年或第5年就进入盛果期。
此外,市上还可见到的有维多利亚”和奥古斯特”两个欧洲种葡萄。
前者青黄色,后者金黄色。
果实硬度大,含糖18度以上,味甜,质好,不易落粒,抗病,丰产,7月中、下旬成熟。
在美国,提子的栽培面积占葡萄面积的第3位,国内销量占美国葡萄销量第6位,出口销量居第1位。
近年来,我国引种提子的地方和面积渐增。
由港商在山东建立基地后,边试种,边繁育苗木。
1998年9月,共青团中央农村发展中心在山东青岛建立中国青岛黑提葡萄产业化基地”。
1998年1月,福建省引种提子,在福州、鼓岭试种成功。
长江以南的其它省份,也在零星引种。
浙江省的兰溪、黄岩等地,也开始试种。
要使提子优质丰产,必须选择具有适宜环境条件的地方种植。
气温红提子原产美国加利福尼亚州,年平均气温18℃以上。
但我国的福建福州和山东青岛都已引种成功,说明我国大部分地方的气温是适应提子生长的。
土壤根据有关资料,山坡和平地都可栽种。
以通气性、排水性良好的砂质壤土最为适宜。
水分萌芽与开花期,湿度太大,容易发病;果实膨大期,需水分增多;果实成熟期,要求低湿。
风提子的藤蔓怕风,遇大风易使棚架倒塌,所以要选择避风的地方。
光照不足,枝蔓生长纤弱,叶色淡,影响花芽分化与结果。
但是,在果实膨大期遇强光,要发生日灼,应予预防。
(1)栽植要求春植比秋植成活率高,以2月上旬-下旬为栽植时期。
栽植密度因不同的整形方式而有所不同,一般株行距1米×3米。
栽植前要施足底肥,如:每株施腐熟有机肥40多千克,过磷酸钙3千克,硫酸钾0.2千克等。
(2)肥水管理刚栽植时,要灌足水,使土壤湿润。
在生长期遇干旱,要及时灌水。