杨梅是最具特色的亚热带生态经济树种，它适应性广，南方大多数地方都能生长并表现出良好性状，尤其在微酸性和酸性的土壤中生长良好。杨梅的定植技术是怎样的呢？分春植和秋植。春植于2月~4月上旬，秋植为9月~11月。
云南、贵州、广西、四川、湖南、江西、广东、福建也可在10月~次年3月下旬种植。
宜采用株行距4m×4m或4m×5m，每亩栽33株~42株。
雌雄株比例100：1为宜，若当地有野生杨梅可不配雄株。
定植穴，80×80×60cm 3 ，每穴施堆肥50kg左右或厩肥25-30kg 或饼肥3-4kg,再加过磷酸钙1kg,，其上覆15-20cm 厚的肥沃表土。
栽植时把苗木置于穴内中心，舒展根系，扶正苗木，然后加入细土，用脚踏实或用锄头等工具敲实。
浇足定根水，最上面覆盖心土至高于地面20-30cm ，并将嫁接口盖入土下为宜。
苗木定植以后，7-8月高温季节要及时松土、浇水和树盘覆盖，减少水分蒸发。
