华莱士蜜瓜为中早熟品种，每年5月种植，7月底成熟。此瓜未成熟时为绿色，成熟后呈金黄色，故当地人俗称“黄金瓜”。实际上，如今磴口的华莱士蜜瓜还有桔红和青麻绿两种颜色，瓜型呈圆型或柠檬型，属原皮非网纹类甜瓜，表皮光滑，间有裂纹，瓜瓤呈纯白、绿白和翠绿色，兼有苹果、香蕉、荔枝、菠萝、蜜桃等多种水果的味道，且香气浓郁，吃起来光滑爽口，回味绵长，为瓜中仙品，被誉为“天下第一瓜”。
华莱士蜜瓜为中早熟品种，每年5月种植，7月底成熟。此瓜未成熟时为绿色，成熟后呈金黄色，故当地人俗称“黄金瓜”。实际上，如今磴口的华莱士蜜瓜还有桔红和青麻绿两种颜色，瓜型呈圆型或柠檬型，属原皮非网纹类甜瓜，表皮光滑，间有裂纹，瓜瓤呈纯白、绿白和翠绿色，兼有苹果、香蕉、荔枝、菠萝、蜜桃等多种水果的味道，且香气浓郁，吃起来光滑爽口，回味绵长，为瓜中仙品，被誉为“天下第一瓜”。
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