现在阳台栽培蔬菜很受欢迎，一般大家都会选择一些长得又快，又好养的蔬菜。但我们日常生活的时候，会剩下很多吃不完的蔬菜或者有点烂的蔬菜，舍不得丢，那其实是可以找个容器种起来的。今天小编就介绍三种蔬菜阳台栽培的方法。
1、土豆
土豆是我们都爱吃的蔬菜，但是放的时间长了会长芽，吃不完的土豆种起来，不仅可以变成美丽的小盆栽，还能种出土豆来。
容器：花盆
栽培：长芽的土豆切成二至四块，每块上保证有芽，在盆土里挖一小坑，埋入土豆，覆土浇水。
方法：把花盆放在阳光充足的地方，土豆喜欢偏干的土壤，所以可以适当控制浇水。在土豆植株显蕾初期和盛花期各追肥1次，6月份差不多就能采收了。
2、芋头
容器：盘子、花盆
栽培：将健康芋头放入盘子中，水没过芋头三分之一处，然后取一条干净的毛巾浸湿，盖在芋头上面，放在温暖通风的环境中，这样3-4天左右，芋头就会有发出小芽。然后栽进准备好的盆土中，要把发芽的一头朝上，种好之后然后浇透水。
方法：放在散光照射通风处，浇水要适中，不要过多，以免烂根。也不要太少，以免根部吸收不到。养殖得好的话，明年还会结出一些小芋头，不仅可以观赏，还可以吃。
3、萝卜
萝卜营养价值高，清脆爽口。平时扔掉的萝卜头，我们可以种起来，不仅好看还好吃。
容器：花盆
栽培：把做菜扔掉的萝卜带叶部分种在花盆里，很快就发芽长大了。
方法：放在阳光充足的地方，保持土壤湿润，萝卜长大还可以吃萝卜缨。
