文莱饮食文化中马来族人的主食是大米，副食有牛肉、羊肉、鸡肉、鸡内 脏、蛋类等;蔬菜中爱吃的有黄瓜、西红柿、菜花、茄子、土豆等； 调料爱用咖喱、胡椒、辣椒、虾酱等。咖喱牛肉是著名的菜肴。
随着20世纪70年代油气和公共服务业的发展，文莱很多人弃农转业，使传统农业受到冲击。现仅种植少量水稻、橡胶、胡椒和椰子、木瓜等热带水果。
文莱饮食文化中马来族人的主食是大米，副食有牛肉、羊肉、鸡肉、鸡内 脏、蛋类等;蔬菜中爱吃的有黄瓜、西红柿、菜花、茄子、土豆等； 调料爱用咖喱、胡椒、辣椒、虾酱等。咖喱牛肉是著名的菜肴。
随着20世纪70年代油气和公共服务业的发展，文莱很多人弃农转业，使传统农业受到冲击。现仅种植少量水稻、橡胶、胡椒和椰子、木瓜等热带水果。
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