扁豆属于蔬菜类。
1.扁豆是一种生长在土壤里，常见于菜园中的蔬菜，它的气味和口感都与蔬菜类的特点类似。
2.虽然扁豆也是一种含有碳水化合物的食物，但是它的主要营养成分是蛋白质，与大多数蔬菜类相同。
因此，在营养成分和食用特点上来看，扁豆应当属于蔬菜类。
扁豆属于蔬菜类。
1.扁豆是一种生长在土壤里，常见于菜园中的蔬菜，它的气味和口感都与蔬菜类的特点类似。
2.虽然扁豆也是一种含有碳水化合物的食物，但是它的主要营养成分是蛋白质，与大多数蔬菜类相同。
因此，在营养成分和食用特点上来看，扁豆应当属于蔬菜类。
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