佛手瓜又名丰收瓜、洋瓜，是一种葫芦科佛手瓜属植物，手瓜清脆，含有丰富营养，加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。在佛手瓜生产过程中，许多农民反映，他们的佛手瓜无病无虫，植株长得蔓壮叶肥，但是开花少，结瓜率低。出现这种现象的原因是佛手瓜吸水、吸肥能力强，在肥沃的土壤上种植或施用氮肥过多容易徒长，导致开花少、结瓜率低。
要想提高佛手瓜的结瓜率，一是停止施用氮肥，防止营养继续过剩。
二是切主根，压枝蔓，促生节间的不定根，扩大根系吸收土壤水分和无机盐的能力，减缓营养向生长点输送，抑制徒长。
三是整枝去叶，即在切主根、压枝蔓时，摘除雄花叶腋处的侧蔓，剪除老叶和造成荫蔽的部分空蔓、叶片，改善田间小气候，促使多开花。
此外，还有一种简单的穿闩”小窍门可提高佛手瓜结瓜率。
即用水果刀在离佛手瓜蔸33厘米远的主藤上顺藤生长方向切一直口，向直口里插进一块以木炭为材料的闩”。
如果没有木炭，可用竹片或质地较硬的木材削成火柴棒大小的小棒代替。
采取以上几种方法，即可有效抑制植株徒长，促进多开花，显著提高结瓜率。
