鸡蛋果又名百香果，果可生食或作蔬菜、饲料，入药具有兴奋、强壮之效，花大而美丽，没有香味，可作庭园观赏植物。下面介绍一下鸡蛋果种植的整形修剪技术。庭院栽培，常用少主干形”一株只留2至3个主干，不同年度的分枝分布在主干上，使树体高大，单株产量高。
集约化大面积园片栽培则采用多主干丛生密集形”，一株上留有众多主枝，主枝和不同层次的分枝共同形成密集的树体。
其优点是果枝密，能充分利用空间，单位面积效益高。
鸡蛋果的营养生长枝（即果枝）一般不宜过度修剪，以冬果为主的品种，结果母枝忌短截，以免影响产量；扦插苗顶端和冬季受冻害的干枯枝应及时剪除，选择新的徒长枝来代替；夏末秋初要及时追肥。
防治病虫害；幼树生长旺盛的枝梢可摘心，剪留30至35厘米以激发副梢，当年结果。
