养羊为什么要种草？1亩草能喂几只羊？

今年的羊价很不理想，而偏偏养羊成本又居高不下，于是就有很多养殖户动起了种草养羊的心思。其实国内的种草养羊产业已经发展了很多年，但苦于没有特别优良的牧草品种，同时又缺乏种草养羊的相关技术经验，使得这个行业裹足不前。今天就和大家一起分享养羊为什么要种草这个话题，并带大家了解1亩草能喂几只羊。

家里养羊或者放过羊、对养羊行业有常识性了解的朋友应该都知道：羊是吃草的家畜，离开牧草，羊的生命就会终结，充足的饲草供给是保证养羊产业稳步发展的基础。因此，不论是羊价好的年景，还是羊价差的年景，养羊人每年至少要花一半以上的时间用在给羊准备草料上面。

这些年来，很多养殖户为了增加收入，不断地扩大养羊规模，再加上很多农牧区开始禁牧，以前的割草养羊和野外放牧已经行不通，取而代之的是种草养羊（人工种植牧草养羊）模式。从某方面来讲，种草养羊是被动的选择，为了优化养羊产业、调整畜牧业结构不得不做出的大胆尝试。

我这里（西北河西走廊金昌地区）就有农户种草养羊的先例，当地日照充足、天气比较干旱，非常适合玉米、紫花苜蓿等粮草生长。前几年我们村小组的500多亩土地全部被大户承包种植紫花苜蓿牧草，还在此基础上养殖400多只小尾寒羊，种植业和养殖业相结合循环发展，做到不浪费任何有用资源，不仅全面降低了养羊成本，赚到的收入也让老板眉开眼笑。

牧草的品种、产量、质量、适口性不同，1亩草（人工种植牧草）能喂几只羊的数量是不固定的。况且羊在不同的生长发育阶段采食量也有所不同，大羊吃得多，小羊吃得少，1亩草饲喂小羊的数量自然要比大羊多出好几只。

正常来讲，在我们西北地区，人工种植1亩牧草，全年可以收获4000～6000斤干草（干草的含水量在13%～15%）。1只羊1天当中干物质采食量约占它体重的3%～5%，平时的维持阶段，羊每天的干物质采食量也要占到其体重的2.5%～3%。有了这个准确数据做支撑，就能大概算出1只羊每天要消耗多少干草。

比如1只体重100斤的繁殖母羊，每天需要3～5斤干草，不包括精饲料。按1天4斤干草的采食量计算，1年365天需要准备1460斤干草。全年收获的干草取平均数5000斤，1亩牧草仅能饲喂3.4只100斤的繁殖母羊。当然，实际养羊过程中不可能都是100斤重的繁殖母羊，还有羔羊和育成羊，稍微综合一下，在我们西北地区种植1亩牧草，差不多可以饲喂5～7只羊。

如果是南方地区种植的苏丹草、甜象草、皇竹草、巨菌草等高产牧草，据统计1亩牧草能饲喂10～15只羊。不过这几种高产牧草营养价值比紫花苜蓿差很多，适口性也不是很好，部分牧草南方地区的山羊并不爱吃，需要经过加工处理。

种草养羊的主要意义有四点：

一、可显著节约养殖成本

1斤玉米秸秆5毛、1斤小麦秸秆3毛、1斤紫花苜蓿干草1.2元，就今年的羊价，如果都靠买草养羊，恐怕亏得连羊圈门都保不住了。种草养羊是个“长效受益”产业，种植紫花苜蓿牧草能利用7～8年，养殖户这段时间内再也不用担心草料涨价。

二、有助于发展循环农业

“牧草可喂羊，养羊能积肥，肥料再种草”，如此循环，种草和养羊两不误。种草的实际作用就是让羊吃饱肚子，羊吃饱了会排泄羊屎蛋蛋，而羊屎蛋蛋发酵腐熟后是很好的有机肥料，把这些肥料再用来种植牧草，牧草的产量显著提高。

三、充分利用农作物秸秆

其实很多农作物既可以当“粮”，又可以当“草”，只要把它们充分合理利用，就能为农户带来不错的收入。比如玉米、小麦、水稻、大麦、青稞等农作物是重要的粮食作物，但它们的秸秆均能喂羊，或粉碎或青贮或氨化，稍微加工处理下，就是喂羊的优良饲草。

四、促进节粮型畜牧业发展

牛羊是吃草的家畜，在我国家畜养殖中的占比相对较低；而猪、鸡、鸭等家畜是吃粮的家畜，占比反倒高。我国的人均耕地面积少，为了保证“粮食安全”，理应大力发展吃草的家畜，减少吃粮的家畜。发展牛羊养殖的重要手段就是种草，两者之间存在密不可分的关系。

养羊种草的实质性目的只有四个字：为了省钱。事实上，种草养羊也确实能达到省钱的效果。常态下，1亩草能喂5～7只羊或者10～15只羊，关键看牧草的产量和羊的大小。

养殖羊的技术和管理方法

一、沼气+养殖生态农业模式: x0d x0d 该生态农业模式是一项集能源、养殖、改厕、造肥为一体的生态农业模式，设计为地下沼气池、地上养殖场和厕所三位一体，人畜粪便或作物秸秆作为发酵原料下的沼气池，通过发酵所产沼气用于做饭、照明和发电；沼液用于叶面施肥、浸种、喂猪，沼渣用作底肥、饲米和用于种蘑菇等。沼气池采取砂石、水泥预制达到不漏水、不漏气标准，一般容积为8--10立方米，进出料采取吊管，自进自排，并增加酸化池。由于加强了密封和保温措施，因此克服了跑，漏气现象，进出料自进自排，既卫生，又简便安全。该模式具有产气量高、性能好、便于操作、周年产气、适应性强等特点，冬季也能边疆使用。在整个物料循环中，为我们提供了能源、农产品和畜产品，解决了卫生改厕，省工省料等问题，促进了农村两个文明的建设。 x0d x0d 二、草地鸡”养殖与保育生态农业技术模式: x0d x0d 1、选址：选择环境良好，水源清洁的丘陵或山地果园、竹林和其他经济林（成林或幼林均可）。 x0d 2、品种选择：果园中种植牧草，并放养土鸡。牧草品种为苜宿和黑麦草，土鸡品种可根据当地养殖习惯而定。 x0d 3、鸡养殖技术：（1）果园中建鸡舍2栋，300平方米/栋，育雏舍1栋。鸡舍主要用于鸡休息和产蛋。育雏舍：选用保温、干燥、通风的空闲房间，打扫、消毒后铺垫料，每平方米室内面积育雏不超过25只，也可采用多层笼养。鸡舍：选择地势较高、排水良好的地方。室内设栖架或铺塑料网；（2）卫生与消毒。谢绝闲杂人员进入饲养区，尤其不能让其他家禽进入，保持饲养区、和鸡舍内干燥。每周对鸡群、垫料、墙壁清洁、消毒1～2次，免疫前后及当日不消毒。雏鸡1日龄注射马立克苗；5～7日龄用新城疫+传支弱毒苗喷雾；12～14日龄、26～28日龄用法氏囊苗饮水。（3）鸡养殖周期1年。每年4月份引进仔鸡，仔鸡舍养育雏35日龄，个体达到200克左右在果园中放养，8月份至9月份开始产蛋，12月份至次年元月份达到产蛋高峰期，次年4～5月份出售成鸡，实行“轮牧放养”，放养为主，饲料为辅，早晚喂食，饲料为自产的玉米、碎米、谷子等粮食，个体达到1公斤左右出售；（4）幼林果园养殖密度为50～60只/亩。 x0d 4、牧草种植技术：（1）土壤处理。对杂草较多的土地，春耕喷施生物化学除草剂，夏季播种，通过赤地中耕的办法去除土层中的杂草幼苗。（2）初次播种前将根瘤菌和种子拌合，拌种适宜在阴暗、温度较低条件下进行，拌好后立即播种。（3）播种：春播和秋播均可，不宜超过7月份。条播，行距35～40厘米，开沟深度15厘米左右，种子播量0.5～0.6公斤/亩，浅覆土1.1～1.5厘米。 x0d 5、果园种植三年左右可以挂果，五年可以实现丰产。 x0dx0d 三、台州的六种生态养殖模式: x0d x0d模式一：稻鸭共育 x0dx0d稻鸭共育不同于过去的稻田养鸭，而是以水田为基础、种稻为中心、家鸭野养为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。一般雏鸭圈养15至20天后放养在水田共育（共育期30至36天），水稻抽穗后结束共育，再经14至20天关养出栏，放养量每亩15只左右。可免除稻田化学除草和灭螺，减少化肥、农药和饲料用量，提高水稻产量、鸭子肉质和经济效益。温岭市组织实施的稻鸭共育新技术研究与推广，2002-2004年累计推广面积20798亩，产值达2605万元，总经济效益1064万元，新增纯收益544万元，即每亩比单一种稻净增收入261元。该项技术已在全市范围推广，2006年推广面积达4万多亩。 x0dx0d模式二：五园养鸡 x0dx0d生态放养是遵循动物与自然和谐发展的自然规律及鸡的生活习性，在草地草山草坡、果园、竹园、林地、荒滩上放养。由于活动空间大、空气清新、机体健康、抗病力强、成活率高，既降低了饲养成本，又增加了野味。养出的鸡羽毛光亮、冠头红润、肉色更黄、风味独特、肉质鲜嫩、鸡味浓。经生态放养的“仙居三黄鸡”与“温岭草鸡”被评为浙江省十大优质肉禽，浙江农业国际博览会金奖。现温岭草鸡产品已进入了上海200多家超市及小区直销点，日销量达4000多只，售价比国内同类产品高出一倍。温岭绿牧畜禽有限公司在上海建立了屠宰加工点和专业配送中心，在上海108家大型超市设立了专柜经营，深受上海市民的欢迎。 x0dx0d模式三：农饲结合 x0dx0d围绕大面积的蔬菜基地下脚料、青玉米秆、瓜果藤蔓供应等供应当地的养奶牛、养羊和家禽生产，取得保护环境、资源综合利用的效果，养畜成本大幅度下降。台州西兰花种植面积达10万亩，西兰花可食部分为花茎和花蕾组成的花球，而叶、茎为不可食部分。西兰花加工或采收后的叶与茎，因此成为了废弃物。当地农民利用茎叶作为兔的青饲料发展长毛兔生产，并尝试利用茎叶生产青贮料用于奶牛养殖，还利用茎、叶脱水生产叶粉。一方面变废为宝，减少环境污染，满足当地草食动物生产对青饲料的需要；另一方面进行西兰花副产品产业开发，增加西兰花种植的经济效益。 x0dx0d模式四：农牧循环 x0dx0d温岭市佳鑫畜牧有限公司采用“零污染”干式法养猪新技术，在栏舍内铺上敷料，将猪的粪尿吸附混合，生物处理后进行二次发酵，并经工艺处理成生态有机肥，解决了猪场环境污染的问题。猪舍干燥、无异味，猪场无污染排放，完全消除臭气和病菌，创造花园式的“零污染”养殖环境。使猪生活在安全舒适的环境中，减少疾病发生，加快生长速度，缩短饲养期，从而使猪场既解决环境污染问题，又提高经济效益，为畜禽养殖业如何解决污染开辟了一条切实可行的技术途径。生产的“锦农牌”精制有机肥，广泛施用于菜地、茶园、果园，售价达800元/吨。至今已生产成品有机肥5000吨、半成品有机肥3000吨，产值达550万元。 x0dx0d模式五：种草养殖 x0dx0d冬季在晚稻收割以后种植黑麦草、紫云英等牧草作物，作为养鹅、养猪、养兔的饲料。温岭市箬横盛广獭兔合作社，采用西瓜+黑麦草；或采用一年生牧草与一年生牧草轮作方式，4月下旬种苦卖菜或杂交狼尾草，9月中旬清茬后种多花黑麦草或冬牧70黑麦，翌年4月下旬清茬后再种苦卖菜或杂交狼尾草。如此反复，发展獭兔养殖业。2005年，该合作社饲养獭兔25万只，销售兔皮（肉）21万张（只），销售额1293万元。示范带动温岭13个镇552户农户发展了獭兔产业，獭兔养殖户户均增收5620元。 x0dx0d模式六：草山牧业 x0dx0d利用自然草山饲养各种畜禽是传统的利用方式，牛羊基本靠放牧为主。如天台放养的小狗牛，已达5000多头，只在冬季赶下山关养。生产的牛肉肉质优，分割包装后每公斤售价达50元。但利用草山养殖土鸡是近几年的创新，各地普遍利用自然草山放养土鸡，利用了各种杂草、嫩枝叶，使土鸡的放养空间更大。如天台山地放养土鸡，利用草山养殖150天出栏，售价高达15元/斤。我市的三门、仙居两县，发展了波尔山羊杂交羊的养殖，取得较好效益。

1、优：因地制宜选择体型大，生长快，繁殖率高，适应性强，肉质好，效益高的优良品种。

2、适：养羊规模要适宜，可根据家庭现有耕地多少，饲草饲料数量、劳力及投入的资金数量等条件决定。

3、料：羊是以吃粗料为主，精料为辅的牲畜。规模饲养最好是“种草养羊”。牧草可播种紫花苜蓿、大力士甜高粱、串叶松香草、墨西哥玉米、鲁梅克斯等，这样一年四季均可吃上鲜青草。

4、水：规模养羊一定要有清洁饮用水供羊饮用。

5、防：群养羊易发病，主要有羔羊痢疾、链球菌病、五号病、传染性脓胞口胞炎、线虫、羊虱等。要贯彻“防重于治”的方针，对全年所有羊只都要经过二浴、二驱、四饮、六啖。即：春秋两季各药浴1次(用0.50%--2%的敌百虫水加硫磺洗浴1--2分钟)，春、秋季用左旋咪唑、虫克星或硝氯酚驱2次寄生虫，每季饮保健中药1次，每双月啖盐1次。同时，还应做好重点疾病的预防接种和综合防治工作。

6、管：规模养羊要立足自繁自养，合理组群。若放牧，要划区轮牧。并注意抓好刷试、修蹄等管理工作。

7、工：喂草要用草架，并用栅栏隔开草与羊，栅栏空隙仅供羊头伸出，喂料、饮水要有相应的料槽和水槽，既减少饲料浪费，有又利于卫生防疫。收割、运输、加工、牧草要尽量实现机械化。

8、舍：舍内要铺竹垫子或水泥地、舍外要有排水沟和适当的活动场地。并要经常清扫羊粪，定期用20%石灰乳和10%的漂溶液消毒。

9、去：用于育肥的羔羊，最好在出生后7--21天内去势。此时去势有利于提高肉的品质，并使之性情温顺，便于管理，快速育肥。

10、添：对羊只适当饲喂精饲料的同时，还要适量加入瘤胃代谢调节剂、尿素缓释剂等复合饲料添加剂，效益更好。