西芹栽培技术要点
1.品种选择：选用耐低温、适应性强、抗病高产、口感好的品种，如美农图拉和荷兰帝王西芹。
2.培育壮苗：（1）浸种催芽。将种子在清水中浸泡24～30小时后，用湿纱布包好放入冰箱冷藏室内低温处理3～5天，每天用清水冲洗一次，然后将种子与湿润细沙（种子重量的5倍）混合均匀，放在15～20℃条件下进行催芽。5～7天后，当种子有60%出芽时即可播种。（2）苗床准备及播种。苗床按温室栽培面积的1/10准备做畦，每平方米苗床施入充分腐熟的农家肥10公斤左右，整细整平后浇足底水。6月上旬将种子均匀撒入畦面，然后覆盖0.5～1.0厘米厚的细土。出苗前保持畦面湿润，可用遮阳网遮阳。（3）苗期管理。苗期要保持畦面湿润并及时拔除杂草，用64%恶霜·锰锌可湿性粉剂500倍液喷施防治猝倒病。苗龄50～60天即可移栽。
3.定植：（1）定植前准备。重茬的温室要提前30天对土壤进行消毒处理。方法是每亩撒施98%棉隆原药20～30公斤，然后将药剂与20厘米耕层土壤混匀。精细整地后每亩施腐熟农家肥8～10立方米，复合肥（氮∶磷∶钾比例为15∶10∶15）80公斤、硼砂2公斤，施肥后翻匀。（2）定植。7月下旬至8月上旬，将幼苗移栽定植到温室内。做畦宽100厘米，每畦栽4行，株行距25厘米×25厘米。定植时大小苗分开，单株定植。定植后及时浇透缓苗水。
4.田间管理：定植后蹲苗10～15天，温室温度白天保持在15～25℃，夜间10～15℃。每隔15～25天冲施一次多元复合型冲施肥，每次每亩用量30公斤。生长期内可多次喷施0.3%磷酸二氢钾水溶液，间隔7天喷一次，及时中耕除草。注意温室内要及时通风换气。
5.收获：当西芹株高达70～80厘米时及时收获。
