1、高唐桑葚
高唐桑葚的产地是山东省聊城市高唐县，嫩时色青味酸，熟时色紫黑多汁味甜。
2、高唐栝蒌
高唐特产栝蒌。葫芦科，王瓜属，多年生草本雌雄异株攀援植物。名贵中药，多生于白沙壤土中。庭院、河堤、沟崖、路旁、田边都可种植。夏秋开白花，其果由青绿变黄褐，大如鹅蛋，含糖量较高，故曰蒌仁，可入药。
3、高唐锦鲤
据了解，高唐并无养殖锦鲤的传统，但却凭借得天独厚的自然条件，以及不服输的发展韧劲，从零起步，硬是在黄河故道上培育出锦鲤特色养殖产业。
4、高唐驴肉
高唐驴肉出名，尹集老王寨驴肉更负盛名，他们加工驴肉已有200多年的历史。因当地人俗称驴为鬼，故称驴肉为鬼子肉。老王寨“鬼子肉”加工精细，方法独特。
5、高唐老豆腐
高唐老豆腐是山东省聊城市高唐县的特色小吃。高唐老豆腐又称豆腐脑，吃起来滑嫩爽口，豆香、料香、卤香口味独特，是远近闻名的高唐名吃。高唐老豆腐用精选的上等黄豆制作。
6、高唐罗汉饼
高唐罗汉饼是山东省聊城市高唐县的特产。高唐罗汉饼似月饼、无陷，层层叠叠形似罗汉，特点是绵软酥松，层次清晰，食之酥脆香甜，油而不腻，配料考究严格，工艺复杂精细，具有较浓的传统特色。
