基围虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，是重要的经济种，为人工养殖对象。下面介绍一下基围虾养殖的水质调节。注入的水必须清新、无污染、溶氧充足且与原塘水温差不宜过大，一般基围虾苗池温差不超过2℃，基围虾种池温差不超过5℃。
抽水时应抽取水源上层水。
一般将抽水管插入水面下30厘米左右，这样的浅层水有机质含量低、溶氧含量高、水温与池水温度相近，注入池塘后有利于基围虾的生长发育。
加水前应排出池塘底层部分原塘水，然后注入新水，并且进水口用密眼网过滤，严防野杂基围虾、敌害生物进入基围虾池。
加水时应将注入的新水沿着池水的上层水平线冲入，这样可促使上层水搅动，起到增氧的作用。
最忌让水流从高处落下，以防池底沉积物、腐殖质泛起污染水质。
