说起韭菜，大家都比较清楚，这是一种非常好管理的蔬菜，而且割完一茬很快就会长出另一茬，不过想要种植好韭菜，还是有很多需要注意的，一旦疏于管理的话，很容易影响韭菜的品质，那么韭菜为何会低产？怎样可以提高韭菜品质呢？接下来一起了解下吧！
一、韭菜种植为何会低产？
1、土壤化学性质变差
韭菜的需肥量是比较大的，但是化肥不宜施用太多，会导致土壤的盐分积累，而且会导致韭菜的养分失衡，造成产量低下。
2、土壤酸化严重
如果有机肥施用太少，或者氮肥施用过多，会造成土壤酸化，影响韭菜的品质。
3、病虫害严重
连作会导致韭菜病虫害聚集，容易加剧病虫害的发生，例如病毒病、线虫、韭蛆等都是比较容易发生的。对韭菜产量影响很大。
二、如何提高韭菜品质？
1、足够的肥料
韭菜喜欢腐熟的肥料，比如鸡粪，腐熟有机肥作基肥，然后追施适量的钾肥，也可以追施稀释后的人尿粪。
2、及时预防地蛆
种植朋友们在韭菜收割后，会撒上一层草木灰，不过不能施用过多，施用过多会造成土壤通透性不好，影响韭菜生长，也会造成韭菜变细的问题。
3、韭菜重栽
韭菜挖出后，剪掉其丛生的毛根，再剪掉大部分的叶子，重新把韭菜栽到地里，韭菜的根系比较发达，如果缠绕在一起，就会影响根系对养分的吸收，所以需要剪除须根，移栽后可以减少养分损失。
4、韭菜不要割得太勤
韭菜的营养跟不上，就会越割越细，割完一茬韭菜，再等一段时间，并且要对割过的韭菜做好浇水、培土这些措施，防止韭菜跳根。、
综上，
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