珠海拱北口岸的十二元一个快餐，通常指的是当地的一种特色小吃，又称为“十二元肠粉”或“珠海肠粉”。这道小吃主要用的食材包括米粉、虾皮、肉末、花生粉、葱花等。
具体的制作过程如下：
1. 准备食材：将米粉切成小块，虾皮泡软后切碎，肉末加入少量酱油、盐、胡椒粉等调味料拌匀，葱花切碎备用。
2. 热锅凉油，加入虾皮和肉末煸炒，煸炒至肉末变色。
3. 加入适量的水，煮开后加入米粉块，煮至米粉软烂。
4. 加入少量盐和糖调味，翻炒均匀。
5. 将炒好的肠粉装盘，撒上花生粉和葱花即可。
需要提醒的是，虾皮和肉末的用量和调味料的种类和用量可以根据个人口味进行调整，在加热时需要注意火候，以免炒糊或煮烂。另外，这道小吃风味独特，口感软糯，适合作为早餐或者小吃食用，如果您去珠海旅游，不妨尝试一下这道当地特色小吃。
