豆干的营养价值非常高，很多人都喜欢吃豆干，豆干的吃法也有很多，那么你知道怎样吃豆干有营养吗？今天农业之友网教大家做凉拌豆腐干，一起来学习一下回家试试看吧。香豆腐干4块，，调料：油辣椒半小勺，油花椒1/5小勺，花生酱半小勺，，蒜头2瓣，姜一小片，糖半小勺，生抽2勺，水4勺，芝麻一勺，，香油1勺，醋1小勺，味精可放可不放1，香豆腐干过开水焯一下，横剖二后切丝2，蒜和姜切成碎末，倒入2勺开水调成蒜姜水，花生酱加2勺水调开3，芝麻微波炉20秒2次转熟4，把所有调料(除了醋)，全部倒入豆腐干丝中调拌均匀，最后滴入醋拌和.醋不要和花椒一起下,容易发苦如果您有更多关于豆干的资讯想要知道，可以点击查看农业之友网豆干频道详细了解，希望能够帮到大家。
