小麦和水稻的区别主要在于，小麦是旱地作物，加工后是面粉，主要生长在北方。水稻是水田作物，加工后是大米，主要生长在南方。具体内容如下：
小麦和水稻有哪些不同类别不同：小麦属于禾本科植物，是世界上分布最广、面积最大、产量最高的粮食作物之一。也属于三大谷物之一，一般在播种小麦的时候分为冬小麦和春小麦两种，我国种植多是以冬小麦为主。小麦加工后就是我们常吃的面粉。
水稻则是属于草本稻属，也属于谷类的一种。水稻是粮食作物中种植历史最悠久的一种，水稻结出来的子实就是稻谷，加工后就是我们常吃的大米。
小麦和水稻的区别主要在于，小麦是旱地作物，加工后是面粉，主要生长在北方。水稻是水田作物，加工后是大米，主要生长在南方。具体内容如下：
小麦和水稻有哪些不同类别不同：小麦属于禾本科植物，是世界上分布最广、面积最大、产量最高的粮食作物之一。也属于三大谷物之一，一般在播种小麦的时候分为冬小麦和春小麦两种，我国种植多是以冬小麦为主。小麦加工后就是我们常吃的面粉。
水稻则是属于草本稻属，也属于谷类的一种。水稻是粮食作物中种植历史最悠久的一种，水稻结出来的子实就是稻谷，加工后就是我们常吃的大米。
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