答；萨莉亚披萨的热量〔235大卡〕
用料
饼皮：
中筋面粉 500
酵母粉 6g
盐 2g
牛奶 360g
黄油 20g
披萨馅料：
青虾仁 一把
马苏里拉芝士 250g
金枪鱼罐头（大洋世家） 一罐
午餐肉（世棒） 一罐
青红椒 适量
番茄 一小个
洋葱 一小个
番茄酱或披萨酱 适量
做法步骤
1、第一步：发酵饼皮：面粉+酵母+牛奶+盐，室温发酵到2倍大，排气，加黄油，继续揉，把黄油吸收进去
2、第二步：整形，在案板上撒点面粉给，擀成圆形
3、第三步：入披萨盘，用个小碗推一下边，做边稍厚； 戳小洞，透气更易熟。
4、第四步：刷番茄酱或披萨酱，增加风味
5、第五步：撒上蔬菜： 蔬菜要预处理一下：烤箱烤一下，去除水份。防止做的披萨太湿。
6、第六步：撒上马苏里拉芝士，稍微多撒一点，拉丝效果更好
7、第七步：放进预热好的烤箱，210℃烤20分钟左右。
8、这是之前处理好的披萨馅料：虾仁焯水、午餐肉切小、蔬菜烤箱烤一下除去水份，设置烤箱大约170℃，七八分钟。
9、第八步：即可出炉
