河南是一个拥有丰富美食文化和地方特产的省份。以下是河南各市的一些特产：
1. 郑州：糖豆腐、开封菜、豫剧面皮、糖醋螺蛳、空心面。
2. 开封：开封菜、包公鸡、豫菜、瓦罐汤。
3. 洛阳：水席、河南面塌、赵庄烧饼、汤羊肉、老婆豆腐。
4. 焦作：焦作剪纸、焦作红糖、焦作大枣。
5. 新乡：新乡豆腐脑、河南肉夹馍、薛福成狗肉。
6. 平顶山：平顶山绿豆糕、铁饼、鸡血石。
7. 安阳：安阳黑豆、安阳大葱、儿园牛肉。
8. 许昌：许昌鸡、许昌米皮。
9. 漯河：漯河板栗、漯河大米、古堰画船。
10. 商丘：商丘蒸饼、武陟黄桃、睢县冬枣。
这只是列举了一些河南各市的特产，还有其他许多美食和特色产品等待您去发现和品尝。每个地方都有其独特的风味和文化，使得河南成为一个令人向往的美食之地。
