北京市新发地蔬菜市场是中国最大的农产品批发市场之一，位于北京市丰台区，近期蔬菜价格上涨，那么北京市新发地蔬菜市场价格如何？下面一起来了解下。北京市新发地蔬菜市场最新价格蔬菜价格大白菜平均价格1.5元/斤；娃娃菜平均价格1.2元/斤；小白菜平均价格4.25元/斤；紫甘蓝平均价格1元/斤；芹菜平均价格2元/斤；西芹平均价格2.65元/斤；菠菜平均价格3.5元/斤；莴笋平均价格2.8元/斤；散叶生菜平均价格2.5元/斤。水果价格国产凤梨平均价格3.2元/斤；圣女果平均价格4.25元/斤；百香果平均价格9元/斤；马牙枣平均价格2.85元/斤；冬枣平均价格8.5元/斤；人参果平均价格6.5元/斤；火龙果平均价格4元/斤；木瓜平均价格6.75元/斤；桑葚平均价格7.5元/斤；柠檬平均价格3.5元/斤。
肉禽蛋价格白条猪平均价格13元/斤；前臀尖平均价格12.75元/斤；后臀尖平均价格12.75元/斤；五花肉平均价格15元/斤；精五花平均价格17.75元/斤；纯通脊平均价格16.75元/斤；小里脊平均价格17.75元/斤；梅花肉平均价格14.75元/斤；护心肉平均价格19.5元/斤。
北京市新发地蔬菜市场走势从新发地市场获悉，今年8月中旬北京的蔬菜价格，在近5年同期中处于最高点，市场积极协调产地保供。
而近期蔬菜价格大幅上涨，原因是7月后，北京地区鲜嫩蔬菜的主要供应北移到河北北部地区(张家口、承德、秦皇岛)和内蒙古中东部地区(赤峰、锡林郭勒、乌兰察布)，山西中北部地区(朔州、大同、忻州)，还有辽宁西南部地区(朝阳、锦州、阜新)的露地蔬菜，而这些地区连续半个多月的阴雨天气，造成地里积水，泥泞不堪，无法采摘，采收量持续减少。
上涨的势头一直延续到8月中旬，后期的价格继续冲高的可能性不大，但是也会继续保持在高位，价格回落的速度也会比较缓慢。
目前菜价已经稳定下来，新发地市场方面表示，将会密切关注蔬菜价格的动态，发布价格信息，为商户以及消费者提供精准市场行情。
根据市场建立的蔬菜价格预警机制，一旦发现价格异常波动，将立即启动应急预案，采取有效措施稳定市场价格。
