大白菜起源于我国，是我国第二大蔬菜作物，种植面积广泛，产地涉及南北各地。而白菜种植起来看似简单，但要想收获高产却并不那么容易，尤其是几个生长关键时期的管理工作要做好，比如白菜莲座期。
白菜莲座期是什么时候？
白菜莲座期是从团棵至第2-3个叶环完成时，从幼苗期结束到外叶一片一片展开连着。早熟品种大概需要18-22天，中晚熟品种约需26-28天。连作末期心叶抱合，成为“包心”，是莲座期结束的临界特征。白菜莲座期是白菜一生中最重要的一个时期，是营养生长阶段转入生殖生长阶段，也是产量形成的关键时期。做好相关管理，可有效促进大白菜的生长以及后期包心。
白菜莲座期如何管理好？
1、中耕除草
进入莲座期，在未封垄前仍要中耕除草。时间选在晴天进行为好，同时注意保护好根系，并掌握科学的除草方法。另外，垄背锄划深度建议不要超过4厘米，垄沟锄划深度可达8-10厘米，在封垄后不再中耕。
2、蹲苗促根
白菜在莲座中期至结球期的这一段时间，要控制浇水进行蹲苗，以控制旺长，促进根系发展，同时有利于养分的积累，提高白菜品质。蹲苗时间一般为10-20天，但注意生长快的品种，或者是播种过晚、苗情差及干旱少雨的地块要尽量少蹲苗。
3、水分管理
白菜莲座期水分需求并不是很多。所以浇水要适当节制，做到土壤见干见湿。莲座期中期可浇一次大水，然后深中耕一次，再控水蹲苗10-15天。
4、施肥管理
白菜进入莲座期后，根系大量发生，生长量骤增，吸肥量加大。此时可亩施人粪尿3000公斤+尿素1公斤+牛尿100公斤，在白菜与白菜中间的15厘米处开穴追施，施后立即覆*盖严踩实。
5、病虫害防治
大白菜莲座期病害以霜霉病、软腐病为主。可通过控制湿度预防霜霉病，软腐病。同时发现病害时，要适时用药，控制病害发展。
总的来说，白菜进入莲座期的时候，也是白菜迅速发棵的阶段，因此种植户们一定要非常重视该阶段的管理。
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