近日，在日本一家农场中发生了一件让人哭笑不得的事情，这家农场收获了一株特大号的油菜，他们叫它小松菜，是油菜的变种，重达6.2公斤，相当于普通油菜的300倍，这种情况应该属于基因突变，可能是由环境决定的这可能是种子的缘故，目前就是不确定这个能不能吃，虽然也是菜，但是突变的总是让人有些担忧的。
基因突变时刻都在发生，它受环境的影响，大部分是因为亲本的影响，比如之前就有实验，拿着地球上的种子到月球上种植，结果的到的植物普遍的大，而且营养元素丰富。其次就是光照、施肥、土壤的湿度和空气的干净程度了，这些都会影响植物果实的大小和形状。
基因突变也可能会发生在人类中，这也是人们要怀孕要对受精卵检查的原因之一，基因突变具有不定向性，比如以刚才那个油麦菜为例，如果导致它长这么大的原因是因为基因突变，那么应该还有其他的油菜发生了基因突变，那么我们为什么没有发现呢，这是因为它不一定会变大，还可能会变小、缺枝少叶、枯黄等与正常油菜性状不同的表现。
基因突变也具有一定的危害性，比如小明的爸爸妈妈都特别好看，大眼睛双眼皮高鼻梁，可是生出来的小孩，也就是小明却长着小眼睛单眼皮塌鼻梁，正常人都会以为小明是捡来的，可并不是哦，排除父母隐性基因的影响，那他就是基因突变了，这也是我们常说自己长得与父母不一样会不会是基因突变的原因了。
好在科技一直在发展，科学家们用他们的智慧为我们解开了一个又一个的奇怪现象，这也影响了好多的孩子希望可以成为科学家。
种植方法：
1、挑选秧苗。应挑选那些在大容器中生长的、具有健康的绿色叶子和结实构造的秧苗，检查是否有结实、育良好的根系，而避免选择那些被忽视、细长而虚弱的或长得太大的秧苗。
2、首先在菜园中选择一个阳光充足的地方，然后在早春开始种植。整个夏天您都要一直耕种，这样才能不断收获新鲜可口的蔬菜。
3、浸泡种子，这样可以使它们在应季时节发芽。种子发芽前，需要有充足的水份，这和在春雨中被灌溉是同一个道理。待种子饱满后，里面的胚芽将会开始生长。
4、用注水的圆锥形帐篷罩住刚刚栽种的稚嫩蔬菜，以防寒冷侵袭。还可以购买廉价的连有管子的塑料薄膜，注入水时，它会在秧苗周围形成一道自我支撑的墙。太阳光可以穿透这道明亮的墙壁，照射到里面的秧苗，而经阳光加热的水可在夜间保持温暖。
5、最后不要直接播种，而应该在窗台上种植较大的秧苗或从苗圃中购买，以求快速成熟。特别是在寒冷的气候中。此方法可以种植诸如番茄和辣椒一类的稚嫩蔬菜，因为它们通常都需要较长的时间才能成熟。
扩展资料：
垂直种植可节省空间。可以让菜豆、黄瓜、西瓜和南瓜的枝藤沿着棚架或藤架向上爬，而不是让它们在地面蔓延。用爬有菜豆和豌豆藤的锥形帐篷为蔬菜园增加高度。这种空间节省装置和棚架的原理一样，但外观不同。
使用蔬菜园肥料为一些长季节作物如无限生长型番茄、茄子和辣椒进行侧施肥料，使其能够结果子。第一次收获后，沿植株的周围撒一些肥料颗粒，然后将其轻轻地埋入土壤，最后再浇适量的水。这样新增的养份便可以促进植物开出新的花朵，随后即可长出果实。
参考资料：
种植蔬菜--百度百科
