如何做好水培花
一、 水培花卉的技术要求
从植物生长过程的周期来看，水培花卉技术有两个技术阶段需要引起重视；一是幼苗的培育阶段，即水繁工序的进行；二是植物成品的护理阶段，即用户进行个人操作的水培工序。通过以上两个阶段的工作，遵循正确的栽培规则并留意养殖过程中应注意的问题，我们就可以看到漂亮、清洁、高雅、健康的水培花卉走进千家万户了。
1、水繁培植苗床的建立及方法
水繁的苗床必须不漏水，多用混凝土做成或用砖作沿砌成用薄膜铺上即可，宽1.2-1.5米，长度视规模而定，最好建成阶梯式的苗床，有利于水的流动，增加水中氧气含量。在床底铺设给水加温的电热线，使水温稳定在21-25℃的最佳生根温度。水繁一年四季都可进行，水温通过控制仪器控制在25℃左右，过高或过低对生根都不利。水繁时植物苗木应浅插，水或营养液在床中5-8厘米。但为了使植物苗木保持稳定，可在底部放入洁净的沙，这种方法也可叫做沙水繁。或在苯乙烯泡沫塑料板上钻孔，或在水面上架设网格皆可，将植物苗木插在板上，放入水中。在生根过程中每天用水泵定时抽水循环，以保持水中氧气充足。
2、 水繁育苗常用营养液的配制
水繁以水作为介质，介质不含植物生长所需的营养元素，因此必须配制必要营养液，供植物生根、移植前幼苗生长所需。对不同植物营养液配方的选择是水繁成功的关键。不同的植物其营养液的配方有所不同。这里介绍一个广泛应用的营养液配方。
世界最著名的莫拉德营养液配方：
A液：硝酸钙125克、硫酸亚铁12克。以上加入到1公斤水中。
B液：硫酸镁37克；磷酸二氢铵28克；硝酸钾41克；硼酸0.6克；硫酸锰0.4克；硫酸铜0.004克；硫酸锌0.004克。以上加入到1公斤水中。
1） 养液的配制过程
① 分别称取各种肥料，置于干净容器或塑料薄膜袋，以及平摊地面的塑料薄膜袋上待用。
② 混合和溶解肥料时，要严格注意顺序，要把Ca2+和SO42-，PO43-分开，即硝酸钙不能与硝酸钾以外的几种肥料如硫酸镁等硫酸盐类、磷酸二氢铵等混合，以免产生钙的沉淀。
③ A罐肥料溶解顺序，先用温水溶解硫酸亚铁，然后溶解硝酸钙，边加水边搅拌直至溶解均匀；B罐先溶硫酸镁然后依次加入磷酸二氢铵和硝酸钾，加水搅拌至完全溶解，硼酸以温水溶解后加入，然后分别加入其余的微量元素肥料。A、B两种液体罐均分别搅匀后备用。
④ 使用营养液时，先取A罐母液10毫升溶于1公斤水中，再在此1公斤水中加入B罐母液，即可使用。
2） 样调整营养液的酸碱度
营养液的酸碱度直接影响营养液中养分存在的状态、转化和有效性。如磷酸盐在碱性时易发生沉淀，影响利用；锰、铁等在碱性溶液中由于溶解度降低也会发生缺乏症。所以营养液中酸碱度（即PH值）的调整是不可忽略的。
PH值的测定可采用混合指示剂比色法，根据指示剂在不同Ph值的营养液中显示不同颜色的特性，以确定营养液的PH值。营养液一般用井水或自来水配制。如果水源的PH值为中性或微碱性，则配制成的营养液PH值与水源相近，如果不符要进行调整。在调整PH值时，应先把强酸、强碱加水稀释，营养液偏碱时多用磷酸或硫酸来中和，偏酸时用氢氧化钠来中和，然后逐滴加入到营养液中，同时不断用PH试纸测定，至中性为止。
3、 水培过程中应注意的问题
（1）、配制营养液时，忌用金属容器，更不能用它来存放营养液，最好使用玻璃、搪瓷、陶瓷器皿。
（2）、在配制营养液时如果使用自来水，则要对自来水进行处理，因为自来水中大多含有氯化物和硫化物，它们对植物均有害，还有一些重碳酸盐也会妨碍根系对铁的吸收。因此，在使用自来水配制营养液时，应加入少量的乙二胺四乙酸钠或腐殖酸盐化合物来处理水中氯化物和硫化物。如果水培花卉技术的基质采用泥炭，就可以消除上述缺点。如果地下水的水质不良，可以采用无污染的河水或湖水配制。
（3）、一般情况下，盆中的栽培水过一两个月要更换一次，用自来水即可，但注意要将自来水放置一段时间再用，以保持根系温度平稳。
（4）、水培花卉大都是适合于室内栽培的阴性和中性花卉，对光线有各自的要求。阴性花卉如蕨类、兰科，天南星科植物，应适度遮荫；中型花卉如龟背竹，鹅掌柴，一品红等对光照强度要求不严格，一般喜欢阳光充足，在遮荫下也能正常生长。保证花卉正常生长的温度很重要，花卉根系在15-30度范围内生长良好。
（5）应注意辨别花卉的根色以判断是否生长良好。光线、温度营养液浓度恰当的全根或根嘴是白色。请注意严禁营养液过量，严禁缩短加营养液的时间间隔。
（6）、水培花卉生长过程中，如果发现叶尖有水珠渗出，需要适当降低水面高度，让更多的根系暴露在空气中，减少水中的浸泡比例。
4、 水培技术与花卉品种
香石竹、文竹、非洲菊、郁金香、风信子、菊花、马蹄莲、大岩桐、仙客来、月季、唐菖蒲、兰花、万年青、曼丽榕、巴西木、绿巨人、鹅掌柴以及盆景花卉（如福建茶、九里香）等花卉水培的效果都很好。
一般可进行水培的还有龟背竹、米兰、君子兰、茶花、月季、茉莉、杜鹃、金梧、万年青、紫罗兰、蝴蝶兰、倒挂金钟、五针松、喜树蕉、橡胶榕、巴西铁、秋海棠类、蕨类植物、棕榈科植物等。还有各种观叶植物。如天南星科的丛生春芋、银包芋、火鹤花、广东吊兰、银边万年青；景天种类的莲花掌、芙蓉掌及其他类的君子兰、兜兰、蟹爪兰、富贵竹、吊凤梨、银叶菊、巴西木、常春藤，彩叶草等百余种。
二、 如何将土栽花卉转变为水培花卉
为了降低成本，满足市场的供应，直接采用一般的土培苗，移植到水培盆中的做法，不失为一种上策。具体做法如下：
1、 大苗定植
脱盆：用手轻敲花盆的四周，待土松动后可将整株植物从盆中脱出。去土，先用手轻轻把过多的泥土去除（可以用水直接冲洗干净为止）。水洗：将粘在根上的泥土或基质用水冲洗。剪定植篮：如果植株头部太大，而定植篮的孔径太小则需将定植篮的孔加大，方便种植。加营养液：将配制好的营养液加入容器。大苗定植：将植物的根系从定植篮中插入，小心伤根。固定：用海绵、麻石或雨花石固定（其他固物也可以）。成品：检查成品是否固定好。
2、 小苗定植
小苗定植相对于大苗定植简易的多，主要步骤如下：盆苗：小苗一般不超过8厘米。小苗洗根：将小苗从盆中直接取出，根系在水中清洗一下，注意不可伤根。小苗定植：将根系从定植篮孔中直接插入，用石头固定即可。
3、营养液的勾兑
用户可以根据本文所提供的配方到化学试剂商店购买配制。同时也可以根据当地的肥源情况使用尿素等肥料进行配制研究，在取得经验后再在生产中使用，其它肥料的配制原则是总浓度控制在0.1-0.2%。
4、移植花卉的要点
水培花卉一定要控制好水位，宜低不宜高。根在水中即可，甚至可以更少一些（保持一个月的适应期，以后再增加水量）。在水培过程中，当花卉叶尖出现水珠，需要适当降低水位，并且开始时要避免阳光直射。
5、营养液缺乏症的判断
花卉植物的水培花卉技术中，如果缺乏某种营养元素就会产生生理障碍，影响生长、发育和开花，严重的甚至导致死亡。因此要及时对营养液进行养分调整。
缺氮：植株生长缓慢，叶色发黄，严重叶片脱落。
缺磷：常呈不正常的暗绿色，有时出现灰斑或紫斑，延迟成熟。
缺钾：双子叶植物叶片开始有点缺绿，以后出现分散的深色坏死斑；单子叶植物，叶片顶端和边缘细胞先坏死，以后向下扩展。
缺钙：显著的抑制芽的发育，并引起根尖坏死，植株矮小，有暗色皱叶。
缺镁：先在老叶的叶脉间发生缺绿病，开花迟，成浅斑，以后变白，最后成棕色。
缺铁：叶脉间产生明显的缺绿症状，严重时变为灼烧状，与缺镁相似，不同处是通常较嫩的叶片上发生。
缺氯：叶片先萎蔫，而后变成缺氯或坏死，最后变成青铜色。
缺硼：会造成生理紊乱，表现出各种症状，但多为茎和根的顶端分生组织的死亡
（nursery）
（黄宝龙）
专门培育树木幼株（苗木）的场所（园地）。它的主要任务是为造林和绿化提供优质苗木。苗圃要实行科学管理，尽量采用先进的育苗技术，注意维护和提高土壤的肥力，及时防治病虫害，缩短育苗期，提高苗木的产量和质量。
苗圃种类
苗圃按其生产任务的不同分为：森林苗圃、防护林苗圃、园林苗圃、果树苗圃、经济林苗圃、实验苗圃等。具有多种经营内容的苗圃称为综合性苗圃。根据使用年限的长短，又可分为固定苗圃和临时苗圃。固定苗圃又称常设苗圃或永久苗圃，一般规模较大，经营年限较长，具有一定的基本建设，所培育的苗木种类较多，同时设施比较完善，劳力固定，经营比较集约，能采用先进技术和实行机械化作业。临时苗圃是为完成一定的造林或绿化的任务而临时设置的，一般位于造林地附近，面积较小，所培育的苗木种类较少，使用年限较短，随着任务的完成，育苗工作也就结束，如林间苗圃、山地苗圃等。临时苗圃由于就地育苗，就地造林，不仅节省苗木包装和运输费用，而且所培育的苗木对造林地的环境条件有较强的适应能力，造林成活率较高。但这种苗圃比较分散，有时水源不足，管理不便，往往苗木质量较差。
苗圃选择设立苗圃要对自然和社会经济条件进行全面的调查，根据育苗树种的要求，进行综合分析，确定是否适宜选作苗圃。选择苗圃地时，应注意下列条件。
位置
苗圃的设立，以靠近造林地为原则，一般应设在造林地区的中心，使所培育的苗木，既适应造林地的环境条件，又可避免因长距离运输苗木而影响造林成活率。为便于经营管理，降低生产成本，苗圃应设在交通方便的地方。
地形
一般固定的大型苗圃，最好设在排水良好的平地或缓坡地。中国南方地区多雨，以选择3～5°的缓坡地为好。在坡度较大的地方设置苗圃时，则应进行水平耕作或修筑水平梯田。在山地设置苗圃应注意选择适宜的坡向，在南方低山丘陵地区，有灌溉条件的，以光照良好的东南坡为宜；如灌溉条件较差，则以较为蔽荫、蒸发量较小的东北坡或北坡为好。西南坡阳光直射，土壤干燥，苗木易遭旱害，西坡夏季烈日西晒，冬季西风吹袭，均不宜作苗圃。在高山地区，空气湿度大，温度低，土壤水分条件较好，应选择向阳的东南坡或南坡为宜。在北方寒冷干旱地区，以东南坡为最好，因其温度高，昼夜温差较小，冻拔和霜害较轻。坡向的选择还与所培育苗木的特性有关。如在南方地区，幼苗期比较耐荫的杉木、柳杉、福建柏等针叶树种，可选择日照较短的东北坡或北坡；而耐干旱的喜光的刺槐、臭椿、栎树、木荷等阔叶树种，则以光照充足，日照时间长的东南坡和东坡最好。东坡春季苗木萌动较早，不适宜培育对晚霜比较敏感的樟树、喜树、檫树、桉树、木麻黄等。此外，苗圃应避免设在冷空气汇集、容易积水的低洼地，光照过弱的谷地，风害严重的风口，过于开旷暴露的山岗。雨季易发生山洪、泥沙堆积的地方或易被水淹没的地段，也不宜选作苗圃。
土壤
土壤对苗木的质量影响很大，其中以土壤的水分状况，土壤的质地和结构，土壤的酸碱度等最为重要。①土壤水分：土壤过于干燥，会降低种子场圃发芽率和成苗率，苗木的生长发育较差，往往主根很长，而侧根短而少。土壤水分过多，则会延长苗木的生长期，到秋季未能充分木质化，易受早霜和低温的危害，同时会造成苗木地上部分徒长，根系发育较弱，使地上部分与地下部分之比例失调，降低苗木质量。土壤过湿还易引起根系腐烂等苗木病害。②土壤的质地和结构：苗圃地的物理性质常比肥沃程度更为重要，因为后者比较容易通过施肥来改善。苗圃必须选择结构疏松、透水性、通气性良好的土壤，一般以沙壤土、壤土和轻粘壤土为宜。沙壤土适于培育大多数树种的苗木，特别是对土壤肥力要求不高的油松、刺槐、桦木等。有些树种的苗木如杉木、楠木、核桃和水曲柳等要求较肥沃的土壤，以选择壤土、轻粘壤土较为适宜。苗圃地的地下水位不宜过高，否则会使土壤过于潮湿。但地下水位过低，旱季增加灌溉次数，相应地增加育苗费用。苗圃地下水位的适宜深度，因土壤质地而异，一般沙壤土的地下水位以1.5～2米为宜。③土壤的酸碱度：不同树种对土壤酸碱性的适应能力不同，大多数阔叶树以中性或微碱性土壤为宜，而多数针叶树种则宜于微酸性土壤。盐渍化程度较高的土壤一般不宜选作苗圃，只有某些耐盐树种如苦楝、臭椿、白榆、侧柏等，在土壤含盐量0.1%以下时尚能生长。
水源
苗圃应设在靠近水源如河流、湖泊、池塘和水库的附近，以便于灌溉。如无上述水源，则应了解有无可供利用的地下水。但地上水源优于地下水源，因地上水温度高，水质软，并含有一定数量的养分，要尽量加以利用。灌溉用水的含盐量不宜超过0.1～0.15%。在厂矿附近还须了解是否有水质污染的问题。
病虫害
应详细了解苗圃地及其附近病虫害种类、蔓延程度和进一步扩大的可能性。如病虫害严重，则不宜选作苗圃地，或及早采取防治措施。
苗圃面积
苗圃面积的大小应与其担负的任务相适应。苗圃总面积包括生产用地和辅助生产用地。直接用于育苗的土地称为生产用地。其面积分为净面积和毛面积两种。净面积是指苗床面积，或称有效面积。毛面积包括苗床和步道的面积，也称施业面积。通常育苗面积都是指毛面积。育苗所需面积可根据每年所需苗木种类、年龄和数量，以及单位面积的产苗量来确定。各种树种的单位面积产苗量，可按规定的产量标准，参考当地生产上比较成熟的经验数字来确定。各种树种育苗所需面积的总和，即为苗圃生产用地面积。由于苗木在抚育、起苗、运输过程中会有一定的损失，故在计算苗木生产数量时应适当增加，一般约为3～5%。辅助生产用地包括道路、固定灌溉排水沟渠、房屋、场院、防护林带等。生产用地和辅助生产用地是相辅相成的，没有这些辅助设施，生产就不能正常地进行，但为了提高土地利用率，辅助生产用地面积一般应不超过苗圃总面积的20～25%。
苗圃区划
为充分利用土地，便于生产和管理，必须对苗圃地进行区划工作。区划时在1∶500～1∶2000的平面图上标明各生产区的范围、道路、灌溉排水沟渠、建筑用地的位置等。生产用地一般区划为播种、扦插（或无性繁殖）、移植、采穗等生产区。区划要因地制宜，保证每个生产区都具有它所必须的条件，并尽量保持每个生产区的完整性。各生产区还可划分为若干小区。小区的形状一般为长方形。小区面积根据苗圃规模及生产过程中实行机械作业程度而定。但山区苗圃的小区要结合地形区划，不能强求规整。苗圃道路网的设置，一般是纵贯苗圃设一主道，两侧再设置若干条与主道垂直的副道，必要时还可在小区之间设置供人员作业通行的小道。道路网尽量与灌溉排水系统协调一致。水源最好位于苗圃高处，以便自流灌溉。当前苗圃主要采用明渠灌溉。明渠建成容易，成本低，但浪费土地，渗漏多，管理费工，耕作不便，最好实行管道灌溉。苗圃设置排水系统的目的是排除雨季育苗地的积水。通常在苗圃最低处设总排水沟，在主要道路和几个小区之间设大型或中型排水沟，在每个小区设小排水沟，构成排水沟网，以保证积水能迅速畅通地排出圃外。苗圃经营管理所需要的建筑物，如办公室、宿舍、仓库、种子贮藏室、机具室，以及场地等，应设置在地势较高，土质较差，不适于育苗的地段，大型苗圃可在苗圃的中央或入口处。苗圃必要时可设置防护林带，以防止和减少风、沙、旱、寒的危害。
苗圃技术档案
对苗圃土地利用情况、苗木生长过程、育苗技术措施、物资材料消耗和各项作业的用工量等，进行长期系统的记载，作为档案资料加以保存。整理和分析这些资料，可掌握各种苗木的生长规律，探索土地、劳力、机具和物料的合理使用途径，为制定苗木的产量和质量标准，总结育苗技术经验，实行科学的经营管理，提供可靠的依据。
