留一个芽在地面上，这个芽必须是充实饱满并且没有受伤损的健康芽，将扦插条的下端的剪口剪成平滑的斜面。扦插完后覆盖泥土，需要将扦插条两侧的泥土压紧，使泥土和插条紧密结合。为了丰产，土地深度必须在60厘米以上，有机质在2%以上，然后在地面撒施发酵粪，在深翻土地，整地起垄，建立支架。之后将购买的葡萄苗栽种在土里，盖好草，地膜，做好湿度。
进行植物检疫，防止病原体和虫害进入从未发生过的新地区；做好清洁管理工作，若枝叶过于密集可进行修剪；对害虫进行生物防止，绿色健康。栽培技术是重中之中，大家一定要重视。在过于干旱情况下，葡萄枝叶生长缓慢，叶片光合作用效能减弱，呼吸作用加强，也常导致植株生长量不足，果实含糖量降低，酸度增高。因此，在干旱地区发展葡萄生产时一定要注意灌溉设施的建立。
无论微酸或盐碱土壤，寒冷或炎热气候都能适应。它喜光，却厌湿怕涝，因此，园地的最佳选择为排水条件好的丘陵山坡。建园时，最好选择南坡及西南坡、东南坡，避免背阴地和峡谷处。葡萄的茎杆皮是红褐色的，在老的时候可以条状的剥落，小枝光滑。葡萄花期在5~6月份，雌雄异株，圆锥花序大而长。葡萄结果的时间在8~9月份，浆果卵圆形，汁液丰富，葡萄成熟后是紫黑色、紫红色。
等到幼果大小分明时，再进行疏果，留下果形正、大小均匀、色泽鲜绿的果粒，及时疏除果形不正、色泽发黄的果粒。一般情况下，每穗保留60-80粒，要求果粒分布均匀，提高果实整齐度。苗木选择，一般情况下选用优质的自根苗即可，大棚栽培选用贝达嫁接苗，重茬地推荐5BB嫁接苗。
葡萄一共两次膨大期，第一膨大期：花后至硬核期前，主要是细胞分裂，细胞数量急剧增多，使葡果个萄膨大；这个在5月份下旬，第二膨大期：硬核后至果粒变软着色，主要是细胞体积增大，使果个增大。这个在六月份。具体隔几天以品种有关。把握好具体时间就行。期间肥水充足就行。
