明明火龙果植株长的头好壮壮，也会开花，但就是不结果，很恼人，就如昙花一现般，火龙果的花用来当昙花赏。怎么办呢？
其实火龙果是需要给予适当修剪、整枝，才能够促进开花、结果的。
首先，请先确定是否给了火龙果适当的生长环境，这包括了：
透气、排水佳的砂质壤土；
日照充足的条件；
坚固的攀缘环境。
再来就是整枝，其实一般田间种的火龙果，只要该枝条，开花、结果后，在收成时会直接将该枝条截掉，因为该枝条不会再开花、结果，留着只是浪费养分。所以会直接截掉，一方面减少养分耗费、一方面促进分枝，可再开更多新枝条出来。
整枝时，可以先将最为老、熟的分枝剪除掉，主干和分枝的差异在于主干是顺着攀缘环境向上生长的枝条，分枝是在主干顶端向外生长的枝条(大多会下垂)，所以修剪应将整枝分枝剪除。剪下的枝条，可另行扦插繁殖为新株，增加种植数量。
在整枝后，每月少量追1次氮、磷、钾混合肥来增强树势，加速新枝的生成；约2月下旬改追磷、钾混合肥来促进开花；花开之后改追钾肥来增加果实甜度。
此外，也有果农遇到：白肉火龙果每年都能顺利开花结果，但是红肉火龙果却在开完花后逐渐变黄死亡。是什么原因导致了红色火龙果不结果呢？可能的原因是：
第一种可能原因：树龄小，那就要再等上一两年才能结果。
第二种可能原因：由种子种出的实生苗大多会出现类似只开花不结果的现象，需要嫁接才能很快结果。
第三种可能原因：植株本身的问题。嫁接火龙果的砧木是霸王花，而霸王花是只开花不结果的，也就是说，这株"火龙果"可能根本就是没经过嫁接的霸王花。如果这是真的，不结果就不足为奇了。
作者：火龙果种植联盟
火龙果
近年来，国内大小市场常可见到一种
外皮呈紫红色，形状椭圆形，果皮外
留有小小可爱流苏的新品种水果—火
龙果，淡淡的甜、浅浅的香，是喜欢
尝鲜国人的饮食新贵。
这种原产于中美州的高经济型作
物，属仙人掌科，又称为仙蜜果，原
生种分成红、黄两种果肉，是现代人
最佳的健康食品选择。除了做为水果
食用之外，火龙果富含天然色素，是
高价口红以及化粧品的最名贵材料。
本园的火龙果是以当年的葡萄果园
棚架所搭建，所以非一般见到的以一
根柱子似的栽培法。所以整齐数大的
田园风貌,真的值得亲自莅临才能体
会。火龙果又称红龙果，属仙人掌
科，为多年生攀缘性肉叶植物，其枝
条呈三角柱状，茎节会长出攀缘根。
其果实可概分为红皮白肉、红皮红肉
及黄皮白肉等品种，果形呈圆形或椭
圆形，本园种植的为红皮白肉、红皮
红肉两种品种。现采的火龙果在外观
上更为鲜红艳丽，且无冷藏后的水滴
残留，在甜度上也提高了不少（约十
六~廿一度）保存期限相对也提高(可
存放两~三周)，而且亦无果肉腥味。
建议选购方法：
购买火龙果时以果体饱满，外观光滑
亮丽，颜色鲜紫红均匀者，甜度口感
最佳，当然更建议亲自采果，享受亲
子采果的乐趣哦。^_^
营养成分：火龙果含胡萝卜素、钙、
磷、铁、维他命B1、B2、B3及C等营
养丰富。
采 收 期：本乡的果园火龙果每颗重
约零点四至一点零公斤，采收期则从
六~十一月。
如果您没有亲身看过「火龙果树」，
您一定很难想像它的样子，更将讶异
它结实累累的壮观模样，来看看山上
乡火龙果观光农园，大片的红龙果园
在未结果前会让人错觉种植的是仙人
掌。在七到十月来到红龙果观光农
园，您可以带着小朋友亲身采果，品
尝树头鲜的美味。
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火龙果不是植物的混合。
火龙果( *** )
火龙果是仙人掌科量天尺属植物量天尺（也称霸王花）的果实，是一种呈椭圆形，径10~12cm，外观红色，白色果肉，有黑色籽的水果。另外也有黄皮白肉、红皮白肉、红皮红肉等不同品种。火龙果原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。火龙果在台湾栽培较多，已有十七八年的历史，目前已在中国海南、广西、广东、福建等省区兴起，潮汕地区也见有零星栽培，是热带、亚热带的名优水果之一，对火龙果的研究也日益受到人们的重视。 英文名称为pitaya或Dragon fruit。
火龙果的营养价值
火龙果又称红龙果、仙蜜果，属仙人掌科植物，是原产于中美州的高经济型作物。火龙果为多年生多肉植物，多肉植物靠发达的贮水组织，贮藏大量的水分用以度过干旱季节，但依照其贮水组织部位的不同，又可分叶多肉型、茎多肉型和茎干多肉型三种，而火龙果和一般仙人掌类植物都归类为茎多肉型的多肉植物。依其果实和果肉颜色可分为三大类，红皮白肉，也就是我们最常见到的那种，俗称火龙果，又名白仙蜜果；第二种是红皮红肉，俗称红龙果，又名红仙蜜果，经济效益为三类中最高；最后是黄皮白肉的品种，俗称黄龙果，又名黄仙蜜果，特色为果形较小但甜度最高。引进台湾，在1984年栽种成功后，开始受到民众的注意。
火龙果实相当有益健康，其营养价值极高，含有丰富的钙、磷、铁…等矿物质和维他命族群，另外有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的水溶性膳食纤维。白蛋白是一种具有黏性和胶质性的物质，红龙果的花、果、茎均属于质地最优良的植物性白蛋白，其对重金属的污染有解毒的作用，对胃壁也有保护作用。花青素被迅速的吸收进入人体血液后，会运送到各个部位组织，发挥抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用，它也能提高对脑细胞病变的预防。抑制老年痴呆症发生的水溶性膳食纤维，对瘦身减肥的人是极大的福音，更是糖尿病患少数可摄食的水果之一。火龙果的种子内富含不饱和脂肪酸、抗氧化物质及各种等营养素。另外富含天然的色素，是高级口红和化粧品的最名贵材料。而以火龙果饲养的牛，其肉和牛乳可以以较高的价格出售。火龙果茎上有白色小点的花苞，新鲜茎条绞汁加上蜂蜜饮用，有益健康，而花晒干后可做料理，或直接冲泡热水饮用。
白蛋白是一具有黏性、胶质性的物质，红龙果的花、果、茎就属于植物性白蛋白中质地最优良，对重金属之污染有着解毒的作用，对胃壁也有保护作用。
花青素红肉火龙果果实含量最高，摄食后其营养成分及花青素都被迅速的吸收，进入人体血液中，运送到各个部位组织，发挥抗氧化，抗自由基，抗衰老的作用，它能提高对脑细胞变性的预防，抑制老年痴呆症的发生水溶性膳食纤维，对瘦身计画的人是像极大的福音，糖尿病患的辅助疗法，是少数可摄食的水果之一。
含有丰富的胡萝卜素 (维生素A之前驱物质)、维他命B1、B2、B3、B12、C......等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种『酉每』(酵素)、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。
对平衡并抑制血压之升高避免高血压恶化有很大帮助，红色天然色素对人体有协助造血、解毒、清血及美容之助益，芝麻状之种子直接进入人体可促进胃肠蠕动及润肠效果，若打碎成果汁有丰富的钙、磷、铁等矿物质，能增加吸收促进健康。
根据研究报告指出，仙人掌蜜果之所以对人体健康有绝佳的功效，主要是因为它含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素，维他命C的含量又比一般蔬果更丰富，高量的水溶性膳食纤维更是其他水果所拥有。
内含纤维 : 预防便秘
胡萝卜素 : 促进眼睛健康
钙 : 增加骨质密度
磷 : 助细胞膜生长
铁 : 预防贫血
Vit B1 : 抗神经炎
Vit B2 : 预防口角炎.增加食欲
Vit B3 : 降低胆固醇
Vit C : 美白皮肤，防黑斑
红白火龙果的营养价值都一样，只是红火龙果的花青素比较多喔,火龙果糖份好高...食得多会肥....
我建议一日食一个...,唔会呀....
火龙果对便秘好有用....
[签]维素同维他命c都好丰富!!
不过佢维他命c仲多过一个橙...
人一日又唔可以吸引太多维他命c...
一日两个差不多啦!!不宜太多,
