火龙果有哪些值得大面积种植的品种？

火龙果，当前栽种的品种多以红肉和白肉之分，价格也是越来越便宜了。我这边卖火龙果的，都按个卖了，像是从10元4个~10元8个都有。既然要栽种，不但要挑好的品种，还要与其他人不同的品种，才不会导致价格过低。下面我来给大家讲下：

黄龙种：

这种火龙果的果皮会有刺，果肉品质优于红肉与白肉，口感爽脆，糖度分布均匀，果实小约300g，果肉清香，果皮鲜**。唯一的缺点就是果皮有小刺，有些成熟后会脱落，有些并不会。

蜜宝：此种是以中南美洲的火龙果，再和白肉进行杂交产出的品种。果实偏圆形，平均糖度约18°，肉质脆，果实耐运输及贮藏。

蜜龙：为以红皮红肉与黄龙种杂交选育出的品系，果皮橙红色，果实风味甚优，与黄龙种相似，带甘蔗味，糖度可达21°以上，果形平均约400g。

越南白肉种：

果状又可分为长形白肉和圆形白肉，肉质较爽脆，糖度约12-16°，纤维较红肉种多。

青龙种：成熟以后表面的果皮是绿色，里面果肉色也有红、白肉之分。

双色种：

由红肉与白肉杂交选育出的品种，糖度高风味佳，但易果裂。

而对于常见的红肉与白肉，各有喜爱的人群。红肉的甜度一般较高，但果肉软，较不具脆感，而且甜菜苷色素含量较多，不易被消化吸收，导致吃完红肉以后，排泄物会带有该色素；白肉种糖度一般较红肉种要低，但给人一种清甜的口感。

中国核桃之乡的黄龙核桃

红肉的比较好~白肉的是很廉价的1种火龙果~它很容易自花授粉而结果~而红肉的需要不同品种间互相授粉才能提高结果率~火龙果生产基地一般是在红肉火龙果中间种些白肉的来提高即如果率的~已卖红肉的为主~白肉的为辅~而且在营养价值上红肉的也比白肉的好很多~品种不同,种植的方法也不同,红色火龙果含有花红素,火龙果的称呼，各地不一，且因肉色而异。红肉亚种称红龙果，白肉亚种称玉龙果，黄肉亚种称黄龙果。

火龙果，又称红龙果。原产于中美洲热带地区。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。因此，决定了它具有以下几个独特的功效：

1.排毒解毒、保护胃壁；2.抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生；3.美白皮肤、养颜；4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

火龙果别称仙人果、吉祥果，具有很高的经济价值，集水果、花卉、蔬菜、医药优点于一身。并不仅仅就果实才能够食用，而且具有非常高的营养价值，而且美味可口，已经成为新奇、优良的绿色保健食品

火龙果对环境条件有独到的要求，大田露地种植，北回归线及以南，无污染、排灌方便的浅丘、山地可以种植。

火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类。因品种及地域差异名称繁多，在台湾，红肉火龙果有莲花红龙 、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等。白肉品种多称白蜜、仙蜜果、白肉火龙果。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果。红肉火龙果皮呈玫瑰红色，果肉是深紫红色，吃起来甜而不腻，口味清淡有芳香。而在中美洲无任英语区国家还是西班牙、葡萄牙语国家则把所有仙人掌果叫着Pitaya或Pitahaya、Dragon Fruit即火龙果。

火龙果对人体健康有绝佳的功效，原因在于它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于环保未受重视，以致各种水资源受到重金属污染，饮用水、食品重金属含量超标，但白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会与它结合，再排出体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳，这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。

火龙果还含有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。

黄龙核桃是陕西省延安市黄龙县的特产，中国国家地理标志产品保护。黄龙核桃适合山区种植，经济价值和药用价值都很高。其中，黄龙核桃果仁香玲：山东省果树所1978年杂交育成的早实、优质核桃新品种，1989年经部级鉴定命名。

黄龙核桃在中国有2000多年的栽倍历史，被称为“木本油料’、“铁杆庄稼”，是山区林业生产重要的经济树种。黄龙核桃种子种质纯正，果型饱满，个大皮薄、仁饱色浅、脆甜可口，香味浓郁，在市场上极具竞争力。

黄龙核桃国内产量上百万公斤的县有22个，延安市黄龙县就是其中之一。黄龙县现有黄龙核桃1 7.6万亩，年产量达到2000万吨，产值已突破500万元。

在黄龙县，黄龙核桃每年以2万亩的发展速度递增，区域布局已经形成，基地建设初具规模，已成为陕西省最大的优质核桃商品基地。 黄龙核桃个大皮薄、脆甜可口，取仁方便、无虫癍、病癍，且坚果脂肪含量68.2%、糖含量15%、不饱和脂肪酸含量92.5%。另外，富含19种氨基酸以及多种维生素、钙、铁、磷、锌等多种微量元素。

黄龙核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。

黄龙核桃的药用价值也很高，中医应用广泛。祖国医学认为黄龙核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。 2008年9月27日，云南大姚举行的首届中国核桃大会上，黄龙县主栽的香玲和陕核五号两个核桃品种分别获得金奖和银奖。

2008年9月，在县干果公司注册的圣龙牌核桃商标被陕西省工商局认定为陕西省着名商标。

2009年，黄龙核桃地理标志产品保护通过国家质监总局组织的专家评审（黄龙核桃地理标志产品保护范围为陕西省延安市黄龙县现辖行政区域 ）。

2001年，黄龙县被国家林业局命名为“中国核桃之乡” ，后被国家质检总局批准为“国家矮化核桃标准化示范区”。

2009年，黄龙县被确定为全省核桃科技示范核心区之一。

黄龙核桃还获得中国有机产品认证，获得国家地理标志产品保护认证和陕西省著名商标。专家评价黄龙核桃标准化管理可以代表国家水平参与国际合作和交流。