盘锦大米。
盘锦大米，盘锦市名特产品。盘锦大米外观晶莹剔透、颗粒如珠，做成米饭柔软润滑、清香适口。这是由盘锦的土壤、水质、气候加精良的耕作技术等综合因素促成的。
盘锦水稻种植始于清代。1928年，张学良将军组建"营田公司"在故乡大面积开荒种稻。新中国成立后，逐步发展成辽宁省最大的国营农场群--水稻的集中产地。2002年，盘锦大米原产地域保护获国家批准，国务院命名盘锦市为有机米生产基地。
2003年，水稻种植面积10万公顷，其中优质水稻种植面积8、5万公顷。其中，蟹田种稻3、73万公顷，有机大米0.67万公顷，富硒大米0.67万公顷；生产水稻73、3万吨，加工精制大米61、7万吨。
有6家企业生产的盘锦大米获"辽宁省优质产品"称号。盘锦大米已远销国内20余省市，出口世界五大洲的15个国家和地区。
