果树盛果期的农业技术要点是既要调节花芽形成合理负载，又要防止树体早衰，防止大小年，保证单株内部和群体的通风透光条件，改善树体的营养贮备水平，使之优质丰产，延长结果年龄。因此，加强肥力管理十分重要，对盛果期果树施用氮肥，会增加果枝的生长势，有利于花芽分化；对生长势弱的老龄树施用较多氮肥，不仅能增强果枝生长促进花芽分化，而且还可以形成较多的新枝，增加结果部位。一般情况下，施用磷、钾肥即能增强花芽分化，又能促进枝条成熟，增加抗性。所以盛果期要特别注重氮、磷、钾肥配合施用，使果树的氮、磷、钾营养水平达到平衡，为生长与结实保持平衡创造条件。
苹果施肥管理技术
果实膨大期喷施“瓜果壮蒂灵”，健壮疏导系统，加大花果期的养分供应量，壮花壮果，促进果实膨大
果实膨大期一般隔7-10天灌水一次。此时气温较高，为减轻疫霉病的发生，应避免中午浇水，并且要少浇。
每周喷一次叶面肥
1、苹果的施肥时间就是苹果的需肥时间，一般来说，苹果树5月份萌芽期间需要施肥，7-9月份是果实膨大期，需要钾肥和钙肥，主要的施肥阶段为萌芽期，果实膨大期、着色期、采果后期等几个阶段。
2、萌芽期追肥这个时候追肥，是为弱树提高营养，促进苹果根系发育，每年的3-4月份，叶面喷洒高氮肥，半个月喷洒一次，萌芽期，还可以喷洒果友氨基酸+果友壮果精+好多硼。
3、膨果期追肥苹果膨果期追肥是为了促进果实膨大和花芽分化，能促进苹果增产，克服大小年结果现象。苹果开始坐果的时候，喷施果友壮果精+盖丽施或乳酸钙；在苹果幼果的时候，喷施菲尔普施+盖丽施可以促进果实快速发育。
4、着色期追肥9月份，苹果的果实开始着色。这次要根据果实生长情况施肥，果实够大的话，基本上就不用补肥了。这次追肥可以很快的提升苹果的品质。
5、采收后追肥这个时候追肥是为了保障苹果树的营养，前期坐果消耗了大量的肥料，及时补充肥料，可以帮助苹果树安全越冬，来年也可以很好的提高苹果产量。
