地蒲的家常做法:
食材
豆瓣50g、地蒲250g、菜籽油适量、葱姜蒜适量、鸡精适量、盐适量
方法/步骤
买回的地蒲洗干净,去皮后切片再切成丝
地蒲的家常做法
买的新鲜蚕豆有点老,剥了点豆瓣,准备好的2样食材
起锅烧油,放入地蒲和豆瓣翻炒,翻炒至地蒲变软了,加适量盐调味
起锅前加点鸡精,撒葱花即可出锅。
地蒲,是一种常见的蔬菜,属于葫芦科。地蒲长40-50厘米,横径4~5厘米,单果重400~500克;瓜皮绿色,瓜形较直;肉白质密,味微甜。具有耐高温性和耐湿性等特点。
地蒲的家常做法:
食材
豆瓣50g、地蒲250g、菜籽油适量、葱姜蒜适量、鸡精适量、盐适量
方法/步骤
买回的地蒲洗干净,去皮后切片再切成丝
地蒲的家常做法
买的新鲜蚕豆有点老,剥了点豆瓣,准备好的2样食材
起锅烧油,放入地蒲和豆瓣翻炒,翻炒至地蒲变软了,加适量盐调味
起锅前加点鸡精,撒葱花即可出锅。
地蒲,是一种常见的蔬菜,属于葫芦科。地蒲长40-50厘米,横径4~5厘米,单果重400~500克;瓜皮绿色,瓜形较直;肉白质密,味微甜。具有耐高温性和耐湿性等特点。
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