按照明确结论回答此问题：养猪业在去年冬天到现在的疫情中，需要进行一定的手续。解释原因：去年冬天以来，全球爆发了新型冠状病毒疫情，此次疫情对于养猪业也带来了一定的影响。在疫情期间，为了防止病毒的传播和扩散，各地对于养猪业的管理和监督更加严格。疫情期间的养猪业操作也需要更谨慎。内容延伸：为了保护生猪免受传染病的影响，养猪企业需要加强疫病防控和管理工作。政府也出台了相关的政策，加大了养猪现场检查力度。此外，养殖户需要按照规定，建设符合标准的生猪养殖场，并制定排污处理计划和消毒方案，以保障猪只的健康和生长。总之，养猪业在疫情期间需要加强管理和防病工作。严格遵守相关规定和制度，加强检查和监管，是保护猪只健康和推进养猪业发展的必要举措。
农村养猪多少头由环保局管
1、为稳定猪肉供应，完善猪肉储备体系，国家将对生猪养殖特别是母猪养殖进行资金补助。每头母猪国家将补助50元。其中国家负担60%，地方负担40%。此外国家还将对生猪调运大县进行奖励。
2、加大对生猪生产的扶持力度。
3、建立和完善生猪的公共防疫服务体系。强化生猪防疫。加强疫情监测和疫苗生产供应。
4、加强市场调节和监管工作。做好主要副食品供应工作。加强猪肉及其制品的市场、质量和价格监管。
5、妥善安排低收入群体和大中专院校学生的生活。
6、完善猪肉储备体系。
7、改进生猪等畜禽产品生产消费统计工作。
8、正确引导社会舆论。
9、加强对生猪生产供应工作的领导。
法律分析：《建设项目环境影响评价分类管理名录》规定，猪常年存栏量3000头以上；肉牛常年存栏量600头以上；奶牛常年存栏量500头以上；家禽常年存栏量10万只以上；年加工2万吨及以上；鱼油提取及制品制造；年加工10万吨及以上的；涉及环境敏感区的涉及环境敏感区的养殖场，应编制环境影响评价报告书。其他规模的养殖场应编制环境影响评价报告表。
法律依据：《中华人民共和国畜牧法》
第五条 畜牧业生产经营者可以依法自愿成立行业协会，为成员提供信息、技术、营销、培训等服务，加强行业自律，维护成员和行业利益。
第六条 畜牧业生产经营者应当依法履行动物防疫和环境保护义务，接受有关主管部门依法实施的监督检查。
第七条 国务院畜牧兽医行政主管部门负责全国畜牧业的监督管理工作。县级以上地方人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内的畜牧业监督管理工作。县级以上人民政府有关主管部门在各自的职责范围内，负责有关促进畜牧业发展的工作。
第八条 国务院畜牧兽医行政主管部门应当指导畜牧业生产经营者改善畜禽繁育、饲养、运输的条件和环境。
