1.酵素渣可继续保留在容器里，作为酵素的母体，能加快下一瓶酵素的发酵（酵素渣量不计入下一瓶酵素里，下一瓶酵素仍按比例做，不需要改变）。
2.所有果渣都是可以食用的。当然，有些水果的口感不是很好，比较难接受。山楂、火龙果、桑葚的果渣是不错的，可以拌进酸奶吃，或者当零食吃。
3.所有果渣可以继续进行家庭酵素洗剂的发酵，用酵素果渣发酵的洗剂非常纯净清香。
4.所有果渣都是可以用作园艺堆肥的。一层园土一层果渣，不用另加em菌就可以变成肥土。
5.水果酵素渣可含在嘴里，每天多次，来调节口腔溃疡、牙痛、牙周炎等。
扩展资料：
1.酵素渣可以用作下一桶酶的引物。水果、糖和水的比例仍然是1∶3∶10，然后将酶残留物直接倒入马桶(需要打碎)，不要立即冲洗，浸泡一段时间以清理下水道或清洁马桶以去除异味。
2.酵素是目前很流行的健康食品,它不仅仅可以帮助排除身体内的毒素,还可以帮助身体加快新陈代谢,改善便秘,消除多余的脂肪,重要的一点是,由于它是从食物里提取出来的,几乎对身体没有任何副作用。
参考资料：
先将果渣发酵成干型基酒，然后用壶式蒸馏器蒸馏，第一次蒸馏得到25%酒精度的酒，再进行第二次蒸馏得到75%左右的烈酒。然后将烈酒放入橡木桶陈酿，灌装前加入不含矿物质的水稀释成41%左右进行销售
