《刑法》第141条至148条规定的特定产品指的是药品、食品、食品原材料以及有一定危险性的家用厨具、农药等和百姓生活息息相关的物品，对其违法行为会做出严厉的处罚，对人造成严重伤害的，最高可处以死刑。
生产、销售本节第一百四十一条至第一百四十八条所列产品，不构成各该条规定的犯罪，但是销售金额在五万元以上的，依照本节第一百四十条的规定定罪处罚。
生产、销售本节第一百四十一条至第一百四十八条所列产品，构成各该条规定的犯罪，同时又构成本节第一百四十条规定之罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。
扩展资料 ：
相关罪行的认定（生产、销售不符合安全标准的产品罪）
本罪与非罪的界限
依《刑法》 第一百四十六条之规定，生产、销售不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的电器、压力容器、易燃易爆产品或者其他不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，造成严重后果的，才构成犯罪。
此外，虽未造成严重后果、但销售金额在五万元以上的、应依照《刑法》第149条之规定，按生产、销售伪劣产品罪定罪处罚。
本罪与生产、销售伪劣产品罪的界限
两罪的主要区别：
侵犯的客体不同。前者侵犯了国家对生产、销售电器、压力容器、易燃易爆产品等的安全监督管理制度和公民的健康权、生命权。后者则侵犯了国家产品质量监督管理制度和消费者的合法权益。
犯罪对象不同。前者的犯罪对象是不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的电器、压力容器、易燃易爆产品或者其他不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品。而后者的范围很广泛。
构成犯罪的标准不同。前者要求造成严重后果的，才构成本罪；而后者则要求“销售金额在五万元以上”的才构成本罪。
根据《刑法》第149条之规定，生产、销售不符合安全标准的产品不构成生产、销售不符合安全标准的产品罪，但是销售金额在五万元以上的，依照生产、销售伪劣产品罪的规定处罚。
生产、销售不符合安全标准的产品，构成生产、销售不符合安全标准的产品罪，同时又构成生产、销售伪劣产品罪的，依照处罚较重的规定处罚。
本罪与玩忽职守罪的界限
两罪区分的关键在于玩忽职守罪是过失犯罪，对所生产或销售的不符合安全标准的产品不是明知而故意生产。
而生产、销售不符合安全标准的产品罪则是故意犯罪，即明知所生产、销售的电器、压力容器、易燃易爆产品或者其他产品不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准而进行生产、销售。
百度百科--刑法
百度百科--生产、销售不符合安全标准的产品罪
为啥猪肉不好吃了？品牌肉检出兽药超标4倍！合作伙伴不乏大品牌
刑法具体的分为：生产、销售伪劣产品罪和销售假冒注册商标的商品罪，以及对应食品、药品、化妆品、种子等特殊产品罪名，因此对应的罪名及处罚为：
一、生产、销售伪劣产品罪罪名及处罚：
中华人民共和国刑法（2011年5月修正）第一百四十条 生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
二、销售假冒注册商标的商品罪罪名及处罚：
中华人民共和国刑法（2011年5月修正）第二百一十四条销售明知是假冒注册商标的商品，销售金额数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金;销售金额数额巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
三、生产、销售假药罪罪名及处罚：
中华人民共和国刑法（2011年5月修正）第一百四十一条 生产、销售假药的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
本条所称假药，是指依照《中华人民共和国药品管理法》的规定属于假药和按假药处理的药品、非药品。
四、生产、销售劣药罪罪名及处罚：
中华人民共和国刑法（2011年5月修正）第一百四十二条 生产、销售劣药，对人体健康造成严重危害的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;后果特别严重的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
本条所称劣药，是指依照《中华人民共和国药品管理法》的规定属于劣药的药品。
五、生产、销售不符合安全标准的食品罪罪名及处罚：
中华人民共和国刑法（2011年5月修正）第一百四十三条 生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金;后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
六、生产、销售有毒、有害食品罪罪名及处罚：
中华人民共和国刑法（2011年5月修正）第一百四十四条 在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
七、生产、销售不符合标准的卫生器材罪罪名及处罚：
中华人民共和国刑法（2011年5月修正）第一百四十五条 生产不符合保障人体健康的国家标准、行业标准的医疗器械、医用卫生材料，或者销售明知是不符合保障人体健康的国家标准、行业标准的医疗器械、医用卫生材料，足以严重危害人体健康的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;对人体健康造成严重危害的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;后果特别严重的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
八、生产、销售不符合安全标准的产品罪罪名及处罚：
中华人民共和国刑法（2011年5月修正）第一百四十六条 生产不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的电器、压力容器、易燃易爆产品或者其他不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，或者销售明知是以上不符合保障人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品，造成严重后果的，处五年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;后果特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
九、生产、销售伪劣农药、兽药、化肥、种子罪罪名及处罚：
中华人民共和国刑法（2011年5月修正）第一百四十七条 生产假农药、假兽药、假化肥，销售明知是假的或者失去使用效能的农药、兽药、化肥、种子，或者生产者、销售者以不合格的农药、兽药、化肥、种子冒充合格的农药、兽药、化肥、种子，使生产遭受较大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;使生产遭受重大损失的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;使生产遭受特别重大损失的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
十、生产、销售不符合卫生标准的化妆品罪罪名及处罚：
中华人民共和国刑法（2011年5月修正）第一百四十八条 生产不符合卫生标准的化妆品，或者销售明知是不符合卫生标准的化妆品，造成严重后果的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
对应法条适用：
中华人民共和国刑法（2011年5月修正）第一百四十九条 生产、销售本节第一百四十一条至第一百四十八条所列产品，不构成各该条规定的犯罪，但是销售金额在五万元以上的，依照本节第一百四十条的规定定罪处罚。
生产、销售本节第一百四十一条至第一百四十八条所列产品，构成各该条规定的犯罪，同时又构成本节第一百四十条规定之罪的，依照处罚较重的规定定罪处罚。
第一百五十条 单位犯本节第一百四十条至第一百四十八条规定之罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照各该条的规定处罚。
为什么现在的猪肉不好吃了？很多人认为，还是二十年前的猪肉香甜，虽然猪肉口味主要是因为品种变化，但市场上确实有被查出兽药超标的“问题猪肉”！并且这一“问题猪肉”还是大企业，与多家大型食品公司有长期合作。
大品牌连续检出“问题猪肉”
前不久，一家与“海底捞、半天妖、康师傅、家乐福、大润发”等著名企业合作的大牌肉食企业，被连续检出“问题猪肉”，甚至存在有害健康的“五氯酚酸钠”。
8月9日，青岛市市场监督管理局食品安全的抽检信息显示，青岛市市北区泰和顺海鲜苑销售的标称龙大美食（002726.SZ）生产的生猪肉，被检测出五氯酚酸钠。
五氯酚酸钠属于有机氯农药，能抑制生物代谢过程中氧化磷酸化的作用，长期超标摄入对健康有较大损害，因此禁止给食品动物使用！
但龙大美食身为中国民营企业500强的上市公司，年营收近两百亿，却出现如此“重大失误”，实在有违消费者的信任！
然而，就在上海市浦东新区市场监管局9月初通报的“食品监督抽检信息”中，龙大美食再一次被曝出猪肉存在安全问题。
信息显示，由龙大美食生产、在上海市东明路街道张爱莲食品经营部出售的“猪里脊肉、猪五花肉、猪夹心肉和猪腿肉”四种产品普遍存在恩诺沙星超标的问题，上述四种产品检测出的恩诺沙星含量分别为436μg/kg、411μg/kg、381μg/kg、383μg/kg。
恩诺沙星虽然是合规兽药，但《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》明确规定，在猪肉中的最大残留量为100μg/kg。
然而龙大美食的“问题猪肉”却超标整整3-4倍！
但更需重视的是，此次上海市浦东新区市场监管局一共通报了9条不合格信息，但其中竟然有4条都是龙大美食的！再加上他们在8月已被曝光出“问题猪肉”，可见他们的食品问题并非“疏忽意外”的个例！
龙大美食自称与超1000家知名企业有合作，每年供应大量肉食到消费端，如此淡薄的安全意识令人担忧！
公开信息显示，龙大美食的业务主要分为“食品业务、屠宰业务、养殖业务”，2021年食品及预制菜业务收入约27亿，屠宰量达641.1万头，生猪出栏量达39.89万头，实现“养殖、屠宰、食品加工”产业一条龙。
因此这反映出一个更深层的问题——养殖企业正大力发展“饲料、养殖、屠宰、食品加工、售卖”一条龙产业链，以求实现“成本最优、利润最大”的战略布局，但在这个过程中自己既是选手又是裁判，食品安全存在隐患！
行业自律需加强！
越南工商报2022年8月29日报道，广义省多户猪群在接种非洲猪瘟疫苗后出现停止进食，皮肤渗血等异常症状并大量死亡。
这就是曾“轰动一时”的非瘟疫苗，连欧美都没有生产出来，但越南却宣布自己实现了“世界第一”，没想到很快就有538头猪出现不良反应，并出现大量死猪的问题！
但这种情况可不止是越南有，国内许多养殖户在面对非瘟时也曾相信“疫苗”，结果导致大量生猪死亡，损失惨重！
如2021年，重庆就成功破获全国首例制售假劣非洲猪瘟疫苗案，该团伙将劣质过期的禽类兽药，包装成治疗非瘟的“试验疫苗”，并谎称自己是上市公司的员工以骗取养殖户信任，将大量“假疫苗”贩卖给养殖户、谋取暴利。
最终导致养殖户生猪大量死亡，其中垫江县包家镇养殖户李某某家中2000余头生猪病亡！
因为“假疫苗”危害严重，甚至还会导致病毒变异，有关部门对此严厉打击！农业农村部便开展了“四不两直”（不发通知、不打招呼、不听汇报、不用陪同接待，直奔基层、直插现场）督查方式开展暗访调查，一旦发现违法线索，要积极协调公安等部门立案查处，一追到底、彻查源头，从严从重处罚。
近两年，在严厉打击与媒体报道的双重作用下，“假疫苗”已基本从国内消失不见，但依旧有一些所谓的“民间神yao”骗取了不少养殖户的血汗钱，甚至导致猪场“全军覆没”！
因此，为推行健康养殖、维护食品安全，国家不断加强监管，农业农村部就制定了《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案（2021—2025年）》，强调要监测兽用抗菌药使用量、遏制动物源细菌耐药、整治兽药残留超标！
此外，我国的食品安全监测体系也已高度完善，2021年新推动发布44项粮食领域标准，目前我国共发布粮食领域标准185项，累计达到661项！
对于消费者而言，食品安全是底线；对咱们养殖户而言，更要将其视作猪场“生命线”！只有持续养出健康好猪，才能让事业不断做大！
尤其当今猪价向好，连续3月稳定在11-12元/斤区间，养殖户每头猪可赚700-900元！并且相信大家都还记得，去年猪价低迷，一头猪卖出去还要亏五六百元甚至更多！我们当前的养殖利润来之不易，稳固经营才能长久创收！
因此，“保护猪场安全、维护食品安全”也需要我们每个从业人员的自觉与警惕，不轻信三无产品、不滥用兽药，再“神奇”的假药也终归是假药，危害猪肉安全者反倒应该被咱们一致抵触与谴责！
