洋葱亩产在6000-10000斤，关键是管理好坏，主要是定植后的保苗要全，要保证苗子生长一致，后期肥水管理要细腻。
洋葱高产案例
1、每逢6月中旬，烟台莱州市的洋葱开始进入收获期，亩产10000多斤的产量让农户们都对销售充满了期望。
2、大营镇的1050亩洋葱，收获后亩均产量达6000公斤，亩均纯收入达8000元。
洋葱如此高的产量，农民还存在亏钱。主要原因是投入和产出不成正比。因为洋葱从前期的洋葱苗、人工成本、肥料、收购价、市场饱和程度等这些因素都会影响农民种植洋葱前期投入和后期收获是不是成正比。为了说明这个问题可以从最初的种植开始分析。
洋葱分为白洋葱和红洋葱。由于二者的品种不同，种植的成本也有差异。红洋葱的种苗要高于白洋葱。以红洋葱为例来分析价钱变化，一般红洋葱每亩需要种苗的成本是3000元左右，如果控制不好，成本会更高一些。红洋葱往年的收购价每斤四五毛，有时甚至6、7毛，按照每亩一万的产量，可以卖到四五千，除掉化肥和人工成本，每亩净利润也有1500左右。但是今年收购价降低，变为二毛左右，有的地方按袋卖，20斤一袋的洋葱售价5元，价钱更便宜。如此低的收购价农民是不挣钱的。红洋葱同样收购价降低，变为每斤三四毛。出现收购价格低的原因是受疫情和周边环境的影响，收购的客商比往年少，出口受阻，大部分洋葱在国内销售，市场出现饱和。
洋葱本身的产量比较高，又赶上丰收年。同时种植洋葱的农户比往年增多。于是就出现供大于求的情况。市场出现饱和状态，只能降价销售。如果通过降价卖出去，就是少挣钱。如果降价依然卖不出去，那就是赔钱了。不但一年白干，前期的种苗、肥料、人力等投入就得亏不少钱。
所以说产量高低对农民收入有一定影响，并不是全部，主要还是需要看售价。洋葱售价高低是受市场环境影响，如果市场供大于求，洋葱就会出现滞销，很多在地里卖不出去，农民基本白辛苦一年。
