牛肝菌大概大家都听说过吧。这是一种相当罕见的野生真菌。今天，校易搜将和大家分享牛肝菌是如何种植的，如何清洗牛肝菌。
相对来说，培养牛肝菌，温度是非常重要的一环。温度对美味牛肝菌的生长具有重要意义，也决定了美味牛肝菌的鲜度和嫩度，对美味牛肝菌的产出时间也有很大影响。牛肝菌一般生长在19到30摄氏度之间。只要能保持这些温度，牛肝菌就会正常生长。当然，如果你比较细心的话，牛肝菌最适宜的生长温度在26度左右，这是牛肝菌生长最快的时候。也就是说，要想产出收获最快、外观好、质量好的牛肝菌，可以把温度控制在26度左右。
除了温度，湿度也是很重要的一部分。牛肝菌适合生长在比较潮湿的地方，对水的需求量比较大。所以，想要牛肝菌快速生长，一定要把土壤控制在一定的湿度。最好的环境是一会儿下雨一会儿出太阳，或者白天下雨，晚上下雨。如此反复的天气，正是牛肝菌生长的旺季。但气候要相对温和，土壤的湿度要控制在60%左右，这样会大大加快牛肝菌的出菇速度和质量。
牛肝菌对培养基的要求也很高，尤其是对pH值的要求。如果土壤的pH值达不到标准，牛肝菌很难存活和生长。牛肝菌适合生长在一些微酸性的土壤中，PH值在5~6左右。在这样的土壤作用下，牛肝菌生长最快，子实体也最好看，品质和口感最好。但如果土壤的PH值在6-7之间，是可以生长的，但生长缓慢。如果pH值在7以上，基本上很难生长。
最后要控制的是阳光。牛肝菌可以不要在太强的阳光下生长。太强的阳光会影响牛肝菌的栽培质量。养殖出来的牛肝菌粗糙，外观差，不够嫩。如果你想有好的质量和外观，那么你应该控制阳光的强度。最好不要直接照射，而是散射阳光，散射的阳光不要太大。所以牛肝菌适合生长在一些有树遮挡的树上，这是最适合的环境。
牛肝菌的营养价值很高。有人会问牛肝菌怎么清洗？
要知道牛肝菌味道鲜美，一直受到广大群众的欢迎，但是牛肝菌清洗起来很麻烦。为什么这么说？因为牛肝菌干里面有很多块状物或者叶子等杂质，所以泡牛肝菌之前要把牛肝菌上面的块状物和叶子清理干净，然后再泡。那么应该怎么泡呢？首先，你可以准备一盆清水，在盆中加入适量的食用盐。它将牛肝菌浸泡在盐水中十分钟左右就可以了。牛肝菌泡好后，我们用筷子快速搅拌，这样比较小的杂质就可以去掉，但是它仅仅洗一次是不够的。我们还需要再用清水仔细清洗一遍，最后把牛肝菌里面的水分挤出来。牛肝菌和其他食物一样，只要颜色稍有变化。翻炒五到八分钟。基本上是可以煮的。
今天校易搜给大家分享的牛肝菌的种植方法和清洗方法你学会了吗？牛肝菌，网上按人看，培养牛肝菌，如何清洗牛肝菌。
