准备1个口径比较宽且有一定深度的容器,加入适量淡水,放入罗氏虾。然后投喂一些麦麸、黄豆、豆饼、蛋黄等,主要在午夜投喂。保鲜时可以将鲜虾装在空饮料瓶里,灌满水后拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻,这样虾完全与空气隔绝也不会串味。或者把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保鲜盒里,不用放水,盖好保证没有缝隙后直接放入冰箱速冻。
一、罗氏虾买回来怎么养活一天
1、罗氏虾买回来后可以准备1个口径较宽且有一定深度的容器,加入适量淡水,最后放入罗氏虾即可。然后给其投喂一些麦麸、黄豆、豆饼、蛋黄等,投喂时间一般在午夜,投喂量以罗氏虾能在1个小时吃完为宜,而且一定要根据天气、水质、罗氏虾的生长情况合理的调整投喂量。
2、还可以将罗氏虾进行保温,将其装在空饮料瓶里,灌满水后再拧紧瓶盖,然后放到冰箱里面冷冻,这样就可以完全与空气隔绝也不会串味,吃之前取出提前解冻即可。这种方法比较简单方便,而且不易干、不串味,由于虾与空气隔绝,就会导致虾肉和新买的一样鲜,不会变的干柴,可以很好的保持新鲜度。
3、或者把虾须和虾枪全部剪掉后整齐的码在保鲜盒里,盒子里面不用放水,盖好后保证没有缝隙就可以直接放入冰箱进行速冻。吃的时候拿大点的水果刀就能撬下来,而且还很完整。
二、罗氏虾和基围虾的区别
1、大小不同
(1)罗氏虾的个头比基围虾大,最大可以长到40cm左右。
(2)基围虾的个头普遍比较小,最大只能长到20cm左右。
2、外观不同
(1)罗氏虾一般外壳呈青褐色,前肢比较长为青蓝色,头部比身体要大,由头到尾会逐渐变小。
(2)基围虾全身的颜色呈黑褐色,虾须呈现红色,虾脚大小由前到后比较均匀,身体和头部一样大。
3、种类不同
虽然罗氏虾和基围虾都属于淡水虾,但罗氏虾属于长臂虾科的沼虾属,而基围虾属于对虾科的新对虾属。
4、口感不同
(1)罗氏虾具有壳薄肉多的优点,吃起来肉质非常细嫩鲜美,爽口弹牙,而且成熟之后的罗氏虾虾头里面还有类似?蟹黄?的美味。
(2)基围虾和罗氏虾相比肉质要更细软一些,同时气味上没有罗氏虾清香。
5、价格不同
(1)罗氏虾大部分都是从厄瓜多尔进口而来,由于国内养殖环境,以及水溶氧量等很难达到罗氏虾生长要求,因此罗氏虾的养殖成本比较高,价格较贵。
(2)基围虾的养殖相对比较轻松,适应性也比罗氏虾更强,所以价格上就会比较便宜。
罗氏沼虾养殖亩产可达多高?高产经验有哪些?
第一点就是要注意选择在适合取水的地方修建养虾池,因为罗氏虾对水质的要求很高。虽然其他的虾在污水横流的地方也能生存,但是罗氏虾对水质的要求比较苛刻,所以养殖罗氏虾需要勤换水才行。而且,修建的养虾池不仅要防止水在底部渗漏,还要保证水的深度在四五十公分才行,太浅了虾容易被晒死,水太深了也不利于罗氏虾的生长。
第二个技巧就是要对修建的养虾池进行全方位的消毒,这样才能给罗氏虾一些良好的生长环境。因为罗氏虾有很多的天地,同时罗氏虾也非常的容易受到细菌的感染,所以全方位的消毒能为罗氏虾提供一个安全的环境,这样罗氏虾才能更好的生长。不过,在大规模养殖之前应该先小批量的投放一些进入养虾池,以试探水质和环境能不能满足罗氏虾的生存需求。
第三个技巧就是要保证罗氏虾的饵料投放量,要做到恰到好处。养殖的罗氏虾一般捕食能力都不行,所以饵料尽可能的不要选择活性太大的,太硬、太粘稠的也不行,这样的饵料罗氏虾吃进去肯定不好消化的。再者就是饵料不能投放的太多,这样不仅会侮辱水质还会撑死一些罗氏虾。饵料投放的太少也不行,一直吃不饱的罗氏虾肯定生长缓慢,长期下来还会出现营养不良的情况。
第四个技巧就是要在养虾池里面投放一些净化水质的鱼类和植物,这样罗氏虾才能更好的生长。由于养殖的罗氏虾密度一般都比较高,食物残渣以及排放的粪便肯定会让水质越来越长。而投放适量的可以净化水质的鱼类和水草,不仅能让整个生态系统更加的完善,更是能让罗氏虾更好更快的生长。
随着罗氏沼虾养殖的普遍推广,罗氏沼虾养殖产量也由过去的亩产100千克上升到目前普遍的150千克,最高的单产可达300千克,并可获良好经济效益。
罗氏沼虾养殖高产的经验是抓好管理和技术二要素,下面介绍一下上海嘉定区望新镇水产公司47.2亩罗氏沼虾塘养殖高产的经验。
嘉定区望新镇水产公司1997年共养殖19口塘,47.2亩面积,总产成虾16685千克,平均规格50~60只/千克,搭养商品鱼1955.5千克,实现鱼虾总产值527577元,扣除物化成 本223164元,获总毛利304413元,合亩均水面产虾247.5千克,产鱼41.4千克,亩产值11177.40元,毛利6449.43元。取得高产高效益,现总结如下:
(1)改变经营模式,调动职工积极性,建立罗氏沼虾高产高效益的保证机制
名特优水产养殖是一项投入高、责任重、技术性强、风险性大、收益性好的养殖行业,对养殖罗氏沼虾而言,更是如此,虽然生产周期较短,但责任性很重,工作时间主要 在早晨和晚上,稍有疏忽就可能出现浮头和泛塘。为了养好罗氏沼虾,我们运用市场经济法则,按经济规律办事。采取改集体承包为个人经营,将个人收入和经营成果直接挂钩 ,实行每亩水面净上交或以面积定产量、以产量定成本、超额部分均归经营者所有,从而保证集体有积累,个人有奔头。促使经营者树立“养殖产量在我心中,工作质量在我手 中”的观念,充分调动了职工积极性。在养殖过程中每天起早摸黑,从不计工作时间和辛苦程度,认真工作达到高产高效,职工亦尝到甜头,平均人收入超过4万元。如某水产良 种场特种基地,实行个人承包,上交塘租费每亩1000元后,效益全部归己的办法。1999年养殖30.2亩水面,产商品虾7660千克,合亩产253.7千克,还搭养大口胭脂鱼3020尾,产 鱼978千克。另外,还套养鲢、鳙鱼等,实现总产值348797元,合亩产值11549.6元。除扣物化成本,利润达193496元,合亩均6407元。4个职工人均获利达4.8万元。又如长泾渔 场,2000年养殖实行定人、定产量、定成本、超产为己的经营方式。2个职工养殖17亩水面,总产虾4025千克,合亩产236.9千克,再搭养部分鱼种,总产值178780元,成本67858 元,毛利110922元,人均创利5.5万元,其中集体得利2万元,人均收入4.5万元,集体和个人都得到了实惠。
(2)在池塘条件和放养上做文章,为罗氏沼虾高产打基础
池塘条件好坏直接关系到罗氏沼虾的产量高低。1998年19口塘,47.2亩水面,合塘均水面2.5亩,渔塘是1993年开挖的,具有塘龄短、塘口面积小、塘底淤泥少、塘埂坡度较 大的特点,且水位可保持在1.5~2米,适宜养殖沼虾。
放养前,虾塘经过一个冬季和春季的长时间暴晒,然后亩均水面用100千克生石灰,进行全面清塘、消毒,以彻底杀灭病虫害。待药性消失后,用20~40目筛网对进水口进行 过滤加水,以防止敌害从水体中重新进入塘中,影响虾苗成活率。
2000年放养时间较1999年有所提前,由于没有保暖条件,我镇全部放养常规苗。根据以往的经验,天气在5月20日以后,气温较正常,有利于沼虾成活与生长。2000年根据5 月份天气较往年有所提高和近来天气变化情况,进行科学决策。于5月11日起开始放养,为罗氏沼虾生长赢得了宝贵时间。47.2亩水面,共放养淡化苗142.89万尾,合亩均水面放 养虾苗3.03万尾。
虾苗早放养,带动鱼种配套,30.2亩虾塘,于6月2日亩均放养美国大口胭脂鱼100尾,另套养0.15千克/尾的鳊鱼30尾,搭养白鲢火片30尾。17亩虾塘套养0.3千克/尾的白鲢 24尾,不仅能调节水质,有利于虾的生长。而且还能利用水体中的天然饵料,提高其他副产品的附加值。
(3)在管理上下功夫,为沼虾生长创造良好的生态环境饲料投喂
虾苗放养后,隔一天,即用煮熟的鸭蛋黄或豆浆、鱼浆开食,用料随着虾体长大而有所增加,10天左右即开始投幼料(颗粒饲料)且投入量逐步增大,20天左右全部改用颗 粒饲料,并按照沼虾的生长,调整颗粒的直径和用量,确保罗氏沼虾吃饱吃好。投料主要沿塘四周均匀撒在离水边1~2米,由浅水区逐步到深水区,2000年共使用饲料25250千克 ,饲料系数为2.11,最低的长泾场只有1.67。
种植水生植物
根据沼虾喜隐蔽和脱壳的生活习性。在虾塘中种植适量水生植物,有利于沼虾栖息。根据种植空心莱较优于其他水生植物的特点,我们于4月份起离塘埂四周1米处种植空心 菜,用废网条或铅丝固定于塘中且让其向塘中延伸,并使空心菜生长面积不超过总水面积的1/3,以方便投喂饲料和水质管理。
调节水质和机械增氧
放养时水位控制在0.8米左右,以后逐步提高,最高至1.8~2米,同时水质保持一定的浓度,培育丰富的天然饵料,满足沼虾生长需要。随着虾体长大而改用颗粒料,水质要 求相应较淡。夏季气温较高,虾体长大。为了防止水中缺氧造成泛塘,还要配置增氧机,适时开机增氧,确保水质嫩、活、爽,为罗氏沼虾生长创造良好的水质条件。
(4)抓住市场机遇,达到高产高效
由于1999年罗氏沼虾大丰收,虾价销售走软。在2000年部分虾农减少了养殖面积的同时,从“早”字上做文章,提出了“早放养,早管理”。达到早上市,由此可能会出现 前期价格较低,后期会升高的趋势。为此,我们考虑适当推迟上市时间,从9月下旬开始起捕到国庆节前全部结束,平均每千克虾价在43元左右,与前期基本相似,但上市规格大 了,因此效益较好。