大家好我是阿康在乡村，很感谢楼主提的问题，接下来我来回答一下，仅供参考。
1、小麦蛋白质含量约高出玉米含量的50%，可节约部分蛋白质饲料，常作为早期断奶仔猪的基础饲料;
2、小麦的粗脂肪含量低，可改善屠体品质，防止背膘变厚;
3、小麦中含有天然植酸酶，磷含量高，利用率比玉米高，可以节省磷酸氢钙的使用量，而目前玉米、磷钙价格较高，很有替代价值。
如果给猪喂养小麦，那么一定要注意禾谷镰刀菌，这是赤霉病的病原，会引起猪在进食后出现呕吐的现象，因此喂养小麦时要使用以下方法进行处理：
1、水浸法：用5%石灰水上清液连续浸泡麦粒2次，每次浸24小时，然后烘干或晒干。
2、去皮法：小麦赤霉病毒素主要集中在皮层，约占麦粒全部毒素含量77%以上，加工时可以通过去皮达到脱毒目的。
3、泥浸法：根据病麦质轻粒小的特点，用40%黄泥水浸淘，可去除残渣及病麦粒，降低小麦中赤霉病病粒率。
4、风扬法：病麦粒较健麦粒轻，采取风扬的方法可以去除部分病麦粒。
5、稀释法：小麦中病麦粒较少时，可以通过加入一定数量的健康小麦，使病粒率降低到4%的安全指标以下。
