成都应季的蔬菜很多，有白菜，莴笋，四季豆，丝瓜，番茄，黄瓜，藤藤菜，蒜薹等等。
成都地处东经103度4分，北纬30度左右，气候条件温和，宜居程度高，各个季节应季的蔬菜都很多。
春季有白菜，生菜，萝卜，折耳根，莴笋等，夏秋季普通蔬菜都有，豇豆四季豆黄瓜番茄茄子冬瓜苦瓜等等，冬季绿叶蔬菜也非常多。
叶菜类：空心菜、莲花白、苋菜、血皮菜、小白菜、芹菜。
根茎类：胡萝卜、土豆、苤蓝、红皮萝卜，鲜竹笋，老姜、嫩姜。
辣椒类：二荆条、螺丝椒、彩椒，小米椒，大青椒。
豆角类：四季豆、泡豇豆、煮豇豆、榄干豆、扁豆。
瓜果类：冬瓜、南瓜、黄瓜（刺黄瓜、土黄瓜）虎耳瓜、西葫芦瓜、西红柿、茄子。
很多菠菜，空心菜，蒜薹，莲花白，莴笋等……
