养殖过程中换水带入的泥沙颗粒，浮游生物（藻类、动物）、微生物代谢死亡的残骸等沉积在池塘底部，与底部的藻类和浮游动物、细菌等结合在一起形成泥皮。
我们常见的泥皮有两种，一种是颜色发棕褐色、表面气泡较少的以有机质为主的泥皮，另一种是颜色发绿、表面带有气泡的以藻类为主的泥皮。镜检的时候能看到绝大多数为底栖硅藻，多为舟形藻和菱形藻，少量的曲舟藻，个别更加丰富的泥皮里面还有蓝藻门的色球藻和颤藻。
泥皮产生的原因：
①使用可溶性较差的肥、含磷高的肥（海水钙离子多，易与磷结合沉淀），易沉积于塘底，利于底栖藻类繁殖。
②池底干撒过石灰或漂白粉，易生底栖硅藻（硅藻繁殖需要大量钙）。
③透明度大的塘口易出现，底部相对于水体肥度更高，阳光直射塘底，导致底栖藻类大量繁殖。
④过量使用肥水产品，由于各种原因水体没有肥上来，底肥太足。
⑤倒藻引起。
泥皮的危害：
当泥皮漂浮于水面之时，也是困扰广大养殖老板之时。人为采捞的泥皮毕竟有限，泥皮漂浮的周期也叫人难以捉摸，既不能视而不见，又无法驻扎船上。日出时，泥皮逐渐漂浮水面，日落后，泥皮缓缓沉降池底，小泥皮，真顽皮。泥皮是与池塘死藻、残饵、微生物残骸等众多有机物以“组团”形式出现在人们视野中的，其在分解的过程中一方面会阻碍池塘藻类进行光合作用，另一方面需要耗氧分解，容易造成池塘缺氧。另外，当泥皮分解漂浮后，池底硫化氢、氨氮等有毒气体会逐渐暴露并释放出来，对于池塘虾蟹贝类等底栖动物而言存在着一定的安全隐患。
光合细菌是具有原始光能合成体系的原核生物的总称，是一类以光作为能源、能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用自然界中的有机物、硫化物、氨等作为供氢体兼碳源进行光合作用的微生物。在水产养殖中使用光合细菌，能够快速降解水中氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等有害物质，调节pH 值；有效分解水中残饵、粪便、动植物尸体等有机物。
净化水质；可促进有益藻类的繁殖生长，维持藻相平衡，防止有害藻类过度繁殖；有利于养殖品的消化吸收，提高机体免疫功能，促进其健康生长。
光合细菌的诸多特性，使其在水产养殖中有着广阔的应用前景。笔者将其主要作用、使用方法及注意事项介绍如下，供参考。
一、主要作用
1. 改良水质。
近年来，随着水产养殖业的迅速发展，水产养殖单位产量量增幅较快，投入品也随之增多，造成水质污染严重，特别是养殖后期，水体中有机物、氨及亚硝酸盐含量偏高，严重影响了养殖品的生长。
在养殖水体中使用光合细菌后，可降解水体中的残存饵料、粪便及其它有机物，并通过吸收利用水体中的氨、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，促进有机物的循环，起到改良水质的作用，为水产养殖品的生长营造优良环境。
2. 作为苗种的开口饵料。
光合细菌具有很高的营养价值，其粗蛋白质含量高达57.9%，粗脂肪为7.9%，可溶性糖类为20.8%，并含有16种必需氨基酸。
光合细菌的菌体微小，仅为小球藻的二十分之一，非常适合刚孵化出来的幼体苗种摄食，可以作为鱼虾蟹苗种的开口饵料，可提高苗种繁育成活率。
3. 作为饲料添加剂。
光合细菌的菌体细胞营养丰富，并含有大量的生理活性物质，直接加入到饲料中，养殖品摄食后免疫系统受到刺激，能有效促进其对饲料的消化吸收，可提高饲料利用率，降低饵料系数，加快养殖品的生长速度。
4. 培养有益藻类。
在养殖水体中施入光合细菌后，蓝藻等有害藻类受到抑制，使硅藻、小球藻等成为优势种群，有利于养殖品的健康生长。
5. 预防疾病。
光合细菌是有益微生物，施入水体后迅速繁殖成为优势细菌种群，既改善了水质，又抑制了有害病菌的生长和繁殖，降低了养殖池水中有害病菌数量，从而降低了水产养殖品的发病率。
二 、使用方法
1. 酌量使用。
鱼池使用时，用2-5g/m3 的光合细菌拌精细干肥泥均匀撒入池内，以后每隔20d 左右, 用1-2g/m3兑水后全池泼洒；虾、蟹池使用时，用5-10g/m3 拌精细干肥泥均匀撒入池内，以后每隔20d 左右，用2-5g /m3 兑水后全池泼洒；
将光合细菌添加在饲料中投喂（鱼、虾、蟹）时，按1%的比例拌入即可，每隔2-3d 投喂1 次；用于预防疾病时，可经常使用，鱼池施入量为1-2g/m3，虾、蟹池为5-10g/m3，方法是兑水后全池泼洒。
2. 适时使用。
选择在晴天使用，使用光合细菌的适宜水温在20℃以上，低温及阴雨天气时不宜使用。
3. 看水使用。
在肥水时使用光合细菌，可促进有机污染物转化，避免有害物质积累，可改善水体环境，增加生物饵料。
当水体消瘦时，则应先施肥培肥水质，然后再施入光合细菌，这样做有利于保持光合细菌在水体中的活力和繁殖优势，降低使用成本。此外，当池水呈酸性时，应先使用生石灰，将pH 值调节在7.0-8.0 之间，然后再施入光合细菌。
4. 与肥配用。
在池塘施肥时，配合施用光合细菌效果更为明显。这样做不仅可避免因施肥量过大而水质难以把握的缺陷，而且还能防止因藻类老化而造成水质变坏现象的发生，有利于增强培水、净水效果。
三、注意事项
1. 将光合细菌菌液光照10h 后，再使用效果较好。
2. 酸性水体不利于光合细菌的生长，应先用生石灰调好pH 值3-5 后，再行使用光合细菌。
3. 光合细菌不宜使用金属器皿贮存，扩繁好的光合细菌应尽早使用，常温贮存时间不得超过15d。
4. 培育鱼苗时，应在苗种入池前7d全池泼洒，以促进浮游生物的繁殖生长，为日后入池的苗种提供适口饵料。
5. 因光合细菌形态微细、比重小，将其泼洒鱼池时，活菌不易沉降到池塘底部，无法起到较好改善底部环境的效果。
因此，在全池泼洒改良底质时，尽量与沸石粉合剂配合应用，这样既能将活菌迅速沉降到底部，同时沸石粉也可起到吸附氨的作用。
6. 若要同时施用不同的净水制剂，应该注意制剂之间的共容性。如：硝化细菌和光合细菌并不适合同时投放在同一养殖池塘中，因为它们净化水质的过程相互有抑制作用，会降低其使用效果。
7. 光合细菌是活体细菌，药物对其具有杀灭作用，因此，不可与抗生素及消毒杀菌剂同时使用。一般在水体消毒7d后使用，否则会影响其使用效果。
