韭菜应该浅种。若是种植的太深它的分蘖能力就会变弱，种植的浅一些，分蘖能力就会变强，跳根发生的快。最佳的种植深度是在5到6厘米之间，这样更利于后期的生长。种植前要先整地处理，最好保证土壤松软、肥沃。种下后及时浇透水，生长季合理追肥，保证肥水足，这样便可旺盛生长
适合深栽
1、土壤：养韭莲最好使用肥沃、疏松的沙质土壤，在种植的时候要保证湿润度。
2、光照：要给它阳光充足的生长环境，长时间处于荫蔽的环境容易导致不开花。
3、施肥：可以给它施有机肥或磷钾肥，一般2-3个月施一次，适当增施磷钾肥，能让球根更肥大，还会更有利于开花。
韭菜莲下部是球茎下根须，不需要深种。
