有机肥中的有机质实际上应该是有机物总和的意思，即除有机肥中的水和无机物外的所有物质，有机肥中的有机质全称是“有机物质”，有机质是从事农业研究的俗称。
有机质是一个宽泛的概念，在农业测定标准上很难确定，我们现行的有机质测定不是人们所说的“有机质”，而是“化学碳”，这是被测定方法所限定的，因为有机肥中的有机质是通过“燃烧氧化”测得的数据。
有机肥中的有机质实际上应该是有机物总和的意思，即除有机肥中的水和无机物外的所有物质，有机肥中的有机质全称是“有机物质”，有机质是从事农业研究的俗称。
有机质是一个宽泛的概念，在农业测定标准上很难确定，我们现行的有机质测定不是人们所说的“有机质”，而是“化学碳”，这是被测定方法所限定的，因为有机肥中的有机质是通过“燃烧氧化”测得的数据。
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