不同地方有不同的名茶。
1.浙江
代表品种：西湖龙井、武阳春雨、安吉白茶
浙江向来有着“丝茶之府”的称号，是中国的茶叶大省。其独特的气候与地形为茶叶的生长提供了得天独厚的条件，也产出了许多特色名茶。
其中最为知名的当属西湖龙井了，其产自西湖，茶叶的品质更是数一数二，经过杀青、回潮、分筛等一系列工序之后，茶树的清香被浓缩在了小小的茶叶之中，其“色绿、香郁、味甘、形美”，没有明显的苦涩味，是许多年轻茶客的首选。
2.江苏
代表品种：洞庭碧螺春、花果山云雾茶、二泉银毫
茶叶讲究一个绿色天然，其品质与环境质量息息相关，而江苏的环境保护力度非常之高，所以茶叶的品质普遍较高。同时，由于当地对于名茶的保护意识非常强，很少有赝品杂牌的出现，所以江苏茶叶的口碑极好。
碧螺春就是江苏茶叶中的代表。其色泽银绿，卷曲成螺，产于春季，故有了这样一个诗意的名字。上等的碧螺春顺滑清凉、回甘持久、清甜香郁，微微的苦涩正好缓解了口中的清淡无味，夏季饮用十分合适。
3.四川
代表品种：峨眉竹叶青、天府龙芽、蒙顶甘露
四川是中国最早种植茶叶的地区之一，距今已有3000多年历史。其茶叶发源早、品质高，与其地理条件息息相关。
四川由于地形复杂，采摘时间早，更早进入市场。同时，由于昼夜温差大，使川茶具备独特的甘烈香型，深受资深茶客们的青睐。
四川有峨眉山，峨眉山有竹叶青。其制作工艺考究，需得历经三炒三凉，配合各式专业手法，才能令茶叶达到形似竹叶的外型。成品茶香浓郁，口感浓醇回甘，茶汤色黄绿清澈，可谓色香味俱全。
4.福建
代表品种：安溪铁观音、福鼎白茶、正山小种
“世界茶叶看中国，中国茶叶看福建”，地处我国东南沿海的福建拥有着优越的茶叶种植条件，尤其是那独特的红色土壤，为茶树提供了充足的养分和适宜的生长环境。
要说福建的名茶，最具代表性的当属安溪铁观音，其制作的流程也要比一般的茶叶精细严苛很多，从采摘开始就有着多种的标准要求，来保证茶叶的品质。
抿上一口铁观音，滋味淡雅，入口微甜，微微的苦涩刚刚好，与甘甜的碰撞显得茶愈加清香。
5.山东
代表品种：日照绿茶、崂山绿茶
说起茶叶产地，大家想到的大多都是南方，而其实北方也有一些知名度较高的茶叶产地，山东就是北方一个“茶味十足”的大省。
由于北方的气候与南方相比还是偏冷偏干，所以生产绿茶是较为合适的，日照绿茶就是山东绿茶中的代表。
山东日照有着优越的沿海的气候条件，光照十分充足，这样的环境就孕育出了这香气高、耐冲泡的茶叶，日照绿茶由于其优秀的品质也被誉为“江北第一茶”。
日照绿茶的香味奇特，常常能品尝出独特的板栗香，一些高品质的日照绿茶，还会出现更加优雅的果香和兰花香，非常值得一试。
